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翻炒

  • 万能红烧牛肉汁的家庭自制方法_美食资讯

    这道红烧牛肉汁是人见人爱的万能汤汁,不仅味道鲜美,而且用处很广泛,简单又方便,做法并不复杂。

    2022-11-09

  • 萝北_土豆炖豆角-萝北特产

    土豆炖豆角土豆炖豆角的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,土豆炖豆角是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,土豆炖豆角以土豆为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。土豆炖豆角的制作材料:主料:土豆1个、豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克、盐3克、酱油5克。土豆炖豆角的做法:1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。2、炒锅上火将油烧热,土豆炖豆角,土豆炖豆角简介,萝北特产

    2022-11-09

  • 友好区_渍菜粉-友好区特产

    渍菜粉是颇具特色的东北菜肴。选用酸菜、细粉条和猪肉为原料,采用炒的技法制成。渍菜切成细丝,用冷水洗净,挤出水分;猪瘦肉片切成丝;水发粉条用刀断开。勺内加熟猪油烧热,先放肉丝炒至八分熟,再放葱花、姜末炝锅,炸出味后放酱油煸炒,随后放渍菜、粉条、精盐、肉汤翻炒,成熟时放味精,待汤收干后,滴入材料油,放入香菜翻炒均匀即成。此菜具有咸香微酸 、清脆可口的特点,最宜秋冬两季食用。,渍菜粉,渍菜粉简介,友好区特产

    2022-10-14

  • 剁椒蒸鸡翅的做法_剁椒蒸鸡翅怎么做最好吃_GXL8728的菜谱_湘菜菜谱

    1.将鸡翅洗净,备用。2.将鸡翅剁开,一分为二。3.将鸡翅放入热水焯水。4.加料酒去腥。5.捞出,过清水,控干。6.热锅放油,倒入剁椒,炒香。7.加葱姜蒜末,炒香。8.放入焯水的鸡翅,翻炒至表面微黄。……

    2022-10-05

  • 腊肉炒豆丝的做法_家乡特色风味的腊肉炒豆丝_腊肉炒豆丝怎么做最好吃_黄豆豆的一家的菜谱_湘菜菜谱

    1.干豆丝用冷水泡30分钟左右,泡好的豆丝沥干水份备用2.青蒜洗净后,随意切成5cm左右的段(蒜白和蒜叶分开),腊肉切片(肥瘦分开)3.锅中加少许油,然后将肥肉下锅,小火慢慢翻炒4.待肉炒至两面金黄色……

    2022-10-03

  • 猪皮烧茄干,经济实惠又美容的下饭菜_幼儿谱食

    猪皮和茄干同烧非常好吃,茄干的口感既韧又软,吸收猪皮的香味后更是入口难忘,省钱好吃而且美容养颜,下饭或下酒都是绝佳的好菜。

    2022-10-02

  • 猪皮烧茄干,经济实惠又美容的下饭菜

    猪皮和茄干同烧非常好吃,茄干的口感既韧又软,吸收猪皮的香味后更是入口难忘,省钱好吃而且美容养颜,下饭或下酒都是绝佳的好菜。

    2022-10-02

  • 鼓楼区_生炒海蚌-鼓楼区特产

    原料:净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个 制法:海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔 膜用料酒抓匀;香菇冬笋切片,与鲜汤、 盐、味精、白糖、酱油、香油、 湿淀粉调成卤汁;蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧 开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。,生炒海蚌,生炒海蚌简介,鼓楼区特产

    2022-10-01

  • 腊肉炒鲜笋的做法_腊肉炒鲜笋怎么做最好吃_万山红的菜谱_湘菜菜谱

    1.买了鲜笋来配腊肉2.今天买的笋很瓷实也很嫩。就是现在买笋比较贵的3.把笋剥去外衣,纵向切片,然后谈盐水煮8分钟左右4.今天用的王家五腊肉5.凉水入锅,水开后煮5分钟左右,这样即可以轻松洗净表面,也……

    2022-09-27

  • 昆山_清炒螺蛳-昆山特产

    清炒螺蛳的做法:1、将买来的螺蛳放清水里养殖一天;使其吐尽泥沙;2、第二天将螺蛳的屁股用夹子剪掉;3、将剪好的螺蛳放加了油的水中再养殖2个小时,使其充分吐泥沙;然后沥感干水分备用;4、烧热锅,加油,炒香葱姜蒜,然后将入螺蛳翻炒1分钟,加点料酒继续炒下,加生抽适量。加一小碗热开水;5、大概煮个2分钟即可,放点糖和鸡精,撒上葱花出锅。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;,清炒螺蛳,清炒螺蛳简介,昆山特产

    2022-09-22