湘菜菜谱

  • 剁椒鱼头1个水豆腐1块宽粉适当辅材

    1.宽粉提前泡发备用。2.鱼头洗去血水后沥干水备用。3.豆腐切片备用。4.蒜头拍扁,生姜切片备用。5.香葱和香芹洗净切细备用。6.锅中热油将豆腐煎至两面金黄。7.放入宽粉。8.放入姜片和蒜头。9.将鱼……

    2022-02-24

  • 多种口味吃寿桃 精典 寿桃就是我爸妈妈生日时必做的一款特色美

    寿桃的做法,寿桃怎么做请看步骤:1.将材料面团混合揉成团2.面团进行1次发酵至2倍大3.取一小块出来加入绿色素揉匀后,将两个面团分别分割成8份盖上保鲜膜醒放10分钟4.将白色面团取一块包入麻薯收口朝下...

    2021-11-10

  • 酱香型小炒肉的做法 流程

    酱香小炒肉的做法,酱香小炒肉怎么做请看步骤:1.主要材料备齐2.五花肉切片备用3.蒜薹洗净切小段,红椒去根去籽切丝,大蒜切末备用4.锅中入油烧热,下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白5.放入2茶匙豆豉翻炒...

    2021-11-10

  • 东北地区土豆炖豆角 精典 独家代理

    东北土豆炖豆角的做法,东北土豆炖豆角怎么做请看步骤:1.土豆掐丝,掰成大段,五花肉切片,土豆切块,冻豆腐一大块切大块2.锅中烧油,放入一个大料炸香3.放入五花肉煸炒出油后放入一半的蒜末4.煸炒出香味下入豆角,下入适量盐,将豆角炒到嫩绿色放入土豆,3勺生抽...

    2021-11-10

  • 中空红糖饼 精典 故乡的

    空心糖饼的做法,空心糖饼怎么做请看步骤:1.将所有外皮材料放入面包机和成光滑面团2.将中筋面粉、糖粉搅拌均匀3.发酵至1-1.5倍大,用手沾干粉搓个洞不回缩4.发酵好的面团排气,分割成大小一致9份、滚圆松弛10分钟...

    2021-11-10

  • 原汁原味烤板栗——秋之味儿 精典 我国句

    烤板栗的做法,烤板栗怎么做请看步骤:1.先把板栗洗干净,用刀在上面划十字或者一字都可以2.全部加工好了3.放入烤箱上下火200度,20分钟4.板栗的味在房间弥漫着5.完美

    2021-11-10

  • 人家手工制作黄奶油老火锅底料

    黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做请看步骤:1.准备好食材2.鸡腿肉改刀剁成小块,清水洗去血水,捞出来控干净水分3.搭配一些配菜,土豆洗净切块,香菇洗净切块,青红辣椒洗净改刀切块,葱切段,生姜切片蒜切片4.锅中倒入适量的清水,鸡块凉水下锅,放入些许葱段,姜片,料酒,煮开撇掉浮沫,焯水约3分钟左右,捞出洗净控干水分备用...

    2021-11-10

  • 【孕妇食谱】萝卜炖羊肉,牛肉香而不膻,箩卜甘甜软糯~ 精典

    萝卜炖羊肉的做法,萝卜炖羊肉怎么做请看步骤:1.食材准备;羊肉500克、萝卜一根2.将洗净去皮的萝卜均匀切滚刀块,羊肉浸泡干净后也切2厘米见方的大块3.将羊肉冷水下锅,开锅2分钟后捞出用温水洗净备用4.萝卜也可以用开水焯烫一遍,去掉萝卜特有的辛辣味儿...

    2021-11-10

  • 麻辣酱香美味到爆的椒麻口水鸡 精典 独家代理

    椒麻口水鸡的做法,椒麻口水鸡怎么做请看步骤:1.鸡腿去骨,凉水入锅,加入葱姜、花椒、八角,大火煮开转中火煮15分钟左右捞出。鸡腿过冷水冲洗干净备用。金针菇煮熟捞出,铺在盘底,鸡腿切块铺在金针菇上2.调酱汁:碗中加入小米辣➕青椒段➕芝麻辣椒粉➕蒜末,淋上炸香的花椒油➕三勺味极鲜酱油➕一勺香醋➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺白糖➕三勺清水...

    2021-11-10

  • 2张图片食物清单主要材料雄剁椒鱼头

    1.剁椒、泡椒(切碎)、泡椒水、剁椒腌仔姜片、小香葱(切葱花),另外切几片姜(忘拍照了)2.流动的纯净水把鱼头里外的血水冲洗干净3.葱头、葱结、姜片放入碗底4.把用盐腌过的鱼头放在上面,鱼头上放上姜片……

    2021-11-10