湘菜菜谱

  • 桂花蒸米糕精典礼拜天

    桂花蒸米糕的做法,桂花蒸米糕怎么做请看步骤:1.165g粘米粉、40g糯米粉、35g糖粉混合过筛。过筛千万别偷懒,放久了的粉类容易受潮结成颗粒状2.加入90g清水混合均匀3.因为不同牌子的粉类吸水性不一,所以加水的量也不是固定的,如图所示用手轻轻一捏,米粉能成团,轻轻一搓就能散开的状态为准...

    2020-03-28

  • 大米鸡肉丸怎么做最好吃_大米鸡肉丸的做法步骤图解_尖尖实验室

    大米鸡肉丸的做法,大米鸡肉丸怎么做请看步骤:1.鸡胸洗净,切成小块,放入料理机打成肉泥2.萝卜同样切成小块3.用料理机打成碎粒4.鸡肉泥和胡萝卜碎放入容器中5.加入米饭6.淀粉7.盐8.料酒9.搅拌均匀~...

    2020-03-28

  • 黄油茄汁大虾怎么做最好吃_黄油茄汁大虾的做法步骤图解_琥珀maggie

    黄油茄汁大虾的做法,黄油茄汁大虾怎么做请看步骤:1.大虾剪去虾须,开背去虾线2.用料酒+盐+白胡椒粉腌制5分钟3.腌制大虾的同时,调配茄汁:番茄酱+生抽+米醋+白糖+清水;再切好配料:洋葱碎+蒜末+姜末装碟备用;切好葱花点缀用...

    2020-03-28

  • 韩式酸绿豆糕精典独家代理

    年糕的做法,年糕怎么做请看步骤:1.洗好大白菜、洋葱、胡萝卜,大白菜叶切成段,洋葱、胡萝卜 切成丝2.火锅年糕掰开用清水洗干净装盘备用3.青椒、香菜、香葱切断备用4.把火锅年糕放到凉水锅里开火煮6分熟...

    2020-03-28

  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做最好吃_奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤图解

    奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法,奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做请看步骤:1.原料准备好。(鸡蛋要用冷藏的2.分离蛋清和蛋黄,蛋清放冷藏室备用。(装蛋清和蛋黄的容器保证无水无油)3.大碗中放入玉米油和牛奶搅拌至乳化...

    2020-03-28

  • 不用电烤箱之蛋糕烘焙新手的福利之榴莲千层蛋糕(专业版)

    无需烤箱之烘焙小白的福音之千层蛋糕(家庭版)的做法,无需烤箱之烘焙小白的福音之千层蛋糕(家庭版)怎么做请看步骤:1.准备千层面皮。将黄油隔水加热融化2.牛奶中加入细砂糖,搅匀后倒入打散的鸡蛋,搅匀后“多次少量”倒入低粉,用Z字形手法搅拌均匀,然后加入融化的香喷喷的黄油搅拌均匀,这时候已经满屋飘香了。为了好看,同时也为了口感更加顺滑,过两次筛。小女子我比较懒洋洋,过筛就省略了,自己吃无需在意这些细节!!哈哈哈哈~...

    2020-03-28

  • 清蒸多宝鱼精典独家代理新年总免不了鱼,鱼通常是最终一道上菜的菜,喻意“

    清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼怎么做请看步骤:1.准备食材~2.生姜切好,葱撕开会自然成卷3.多宝鱼买回来已经淘了内脏,在家内外流水冲洗几次。先处理鱼,加1汤匙料酒抹匀4.加一茶匙盐5.1茶匙胡椒粉两面都涂匀...

    2020-03-28

  • 简单早餐的做菜方法烧菜美味常有方法

    简单早餐的做法,简单早餐怎么做请看步骤:1.土豆去皮搽成细丝2.水烧开把土豆丝放进去小火煮十分钟3.放香菜 香油 鸡精就可以出锅了。配上香煎馒头片十分钟就有一顿营养早餐了

    2020-03-28

  • 嘎嘣脆美味到起降糯米锅巴精典独家代理

    糯米锅巴的做法,糯米锅巴怎么做请看步骤:1.糯米提前洗净浸泡3-6小时(隔夜更好)粉粉的糯米是之前做糯米藕剩余的,在冰箱冷藏了一晚,所以无需再次浸泡咯2.将糯米沥干水分备用3.将葱姜切末儿,越碎越好4.将切好的葱姜末儿放进糯米里在酌情加入少量淀粉(为了让米粒沾粘)用手抓匀...

    2020-03-28

  • 香煎大球盖菇!怎么做最好吃_香煎大球盖菇!的做法步骤图解

    香煎大球盖菇!的做法,香煎大球盖菇!怎么做请看步骤:1.抚仙谷胚芽米、抚仙湖直饮水,大球盖菇、盐、自制腐乳美感摆放 赏心悦目2.清水淘米两次后 倒入烧开水的砂锅中,大火烧开3.烧开3-5分钟后用勺子持续搅拌,以免糊锅!5-10分钟后转中火...

    2020-03-28