蔓越梅芝香米糕精典无需和面,一搅一蒸,起锅香四溢,口味Q弹
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蔓越梅芝香米糕
精典 无需和面,一搅一蒸,起锅香四溢,口味Q弹。近期的病疫情下,快速冒出一波蹲在家里特色美食。碗蒸面包,电饭锅蛋糕,猫耳朵,炸油条这些……虽然各种实例教程都写的十分详细,网民们還是传出各种各样车翻当场,不忍直视[哈哈大笑]。蒸面包很磨练和面,生日蛋糕的蛋白质难打,猫耳朵,炸油条要煎炸,餐厅厨房新手的确较为难操纵。蔓越梅芝香米糕的用材
稻米 200克 | 蔓越梅 1碟 |
白芝麻 1勺 | 白砂糖 2勺 |
酵母菌 2克 |
蔓越梅芝香米糕的作法
流程1
稻米清理一下。流程2
冷水侵泡一晚。流程3
泡好的稻米倒进破壁机,加白芝麻。添加冷水,不久未过稻米就可以。略微多一点也一切正常。流程4
倒入婴儿米糊,添加酵母菌,白砂糖,翻拌。流程5
盖上保鲜袋,静放三四十分钟。流程6
蒸盘刷油。流程7
婴儿米糊翻拌,倒进刷淋油的蒸盘。流程8
撒上蔓越梅。流程9
蒸20分鐘,焖五分钟。流程10
稻米香和白芝麻香,Q弹弹的。蔓越梅芝香米糕的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!