川香粉蒸牛肉0人做过这家常小菜个人收藏mini巧
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用材
| 牛羊肉 | 一小盆 |
| 蒸肉米粉 | 3分之2袋 |
| 红油豆瓣酱 | 1勺 |
| 生抽酱油 | 2-3勺 |
| 姜 | 一坨 |
| 独蒜 | 2个 |
| 香莱 | 2根 |
| 莴笋 | 2根 |
| 食用油 | 2勺 |
| 冷水 | 少量 |
| 油辣子 | 2勺 |
招架不住快手视频川香粉蒸牛肉的做法
牛羊肉前一天泡除鲜血，切割成小坨，孔老师傅麻辣米粉大半袋，姜拍碎切丁，牛羊肉较为瘦的可添加食用油2勺，生抽酱油，娟城豆瓣电影 所有添加牛羊肉盆里
拌和匀称后 添加少量冷水，放进开水锅中低火蒸一小时。我的肉羊筋较多蒸了1个钟头30分鐘。
出锅前10分鐘，将蒜压泥，香莱、莴笋切颗粒物。我们家没莴笋因此换了葱
将蒜末 油辣子倒进盆里拌和匀称
香莱、莴笋倒碗中拌和匀称
出锅 摆盘