紫薯糯米糍
精典 使用方便，Q弹美味又营养成分。 参加活动: #“餐厅厨房多方面派”特色美食# 紫薯糯米糍的用材
| 江米皮： | 粘米粉 140g |
| 玉米粉 40g | 牛乳 240g |
| 糖 50g | 无盐黄油 20g |
| 紫红薯馅： | 紫红薯 350克 |
| 牛乳 适当 | 炼奶 适当 |
| 装饰设计： | 椰丝 适当 |
紫薯糯米糍的作法
流程1
江米皮原材料的粉类筛入盆里。 流程2
添加牛乳，拌和成无颗粒物的液體。 流程3
盖上保鲜袋，放进微波炉加热高火3分钟上下，每打一分钟开启看一下，无流动性液體就可以了 流程4
打熟后添加无盐黄油，揉至无盐黄油被糯米团彻底消化吸收~ 流程5
用保鲜袋包起來晾凉预留。 流程6
紫红薯清理整洁，放进炒锅中煮熟 流程7
取下剥掉表皮 流程8
放进炼奶和牛乳（牛乳量依据紫薯泥的水分含量去决策，假如不干就可以无需加了） 流程9
拌和捣烂
流程10
取一块江米，擀改成圆片 流程11
放入适当紫薯泥 流程12
包起來捏住收边 流程13
滚沾到适当椰丝去胶就可以 流程14
制成品 紫薯糯米糍的做菜方法
我懒，立即用保鲜袋去胶实际操作了，大家能够用微波炉加热叮少量熟粘米粉做手粉去胶。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！