把初春吃入肚肚子里–两色手工面条精典我不想对你说它是给宝宝做花瓣全方面的
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把初春吃入肚肚子里–两色手工面条
精典 我不想对你说它是给宝宝做花瓣全方面的边角余料……面的用材
| 小麦面粉 100克 | 木薯淀粉 3g |
| 盐 0.3g | 水 38g |
| 仙人掌果粉 适当 |
面做法大全
流程1
100克小麦面粉加3g木薯淀粉0.3g盐混和匀称。流程2
添加38g水，我是压面机，因此水流量相对性较少。流程3
大概结团后盖板保鲜袋醒面10-15分钟。流程4
醒发好的面团揪一块添加仙人掌果粉。
流程5
二块面糊大约压10-15遍，再度遮盖保鲜袋醒十分钟。流程6
二次醒好的擀面皮压薄至要想的水平，我它是五档的薄厚。流程7
二种色调拼凑在一起压一遍之后，换横切面机切割成细面。流程8
可现吃现做，炒面、凉皮都可以，吃剩可放冷藏室1-2天，密封性冷藏可储存十几天。流程9
来一张凉皮图，开水下锅1-2分钟，鲜面条熟后过凉水捞起来，一勺生抽酱油，小勺醋，一勺香油，一勺麻辣酱，一点香莱，翻拌开吃。面的做菜方法
1.醒的全过程不能省去。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！