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粤菜馆连藕焖猪肉精典独家代理

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粤菜馆 连藕焖猪肉

精典 独家代理 在粤式的酒店和大排挡里,连藕焖猪肉常常在食谱里寻找它的背影,并且提交订单率十分高。非常在人们广州市南沙区十八涌连藕丰收时节,连藕焖猪肉也是100%的上菜率!由此可见,它在粤菜馆中也占着十分关键的影响力!连藕焖猪肉的调料为五花肉和连藕,五花肉出水量后肥实而不腻口,配搭低热量连藕文火焖,煮出去的连藕粘粘糯糯的口味,越嚼越舒服,柔软的五花肉也是吃的满口芬芳、赞叹不已!

连藕焖猪肉的用材

连藕 100g 五花肉 300g
生姜片 30g 玫瑰腐乳(南乳) 1块
面豉酱 15g 生抽酱油 6ml
米酒 15ml 白砂糖 6g
植物油 少量 沸水 80b250l

连藕焖猪肉的做法

流程1

连藕清洗刮皮后切割成一小块

流程2

出锅引入适当冷水煮沸,放进五花肉灼烫3分钟,捞出

流程3

切割成小块与连藕尺寸相聚

流程4

另出锅,引入少量植物油烧开,放进生姜片进行爆香

流程5

放进玫瑰腐乳和面豉酱略爆一会儿

流程6

放进生猪肉油爆

流程7

倒进米酒

流程8

添加80b250l沸水至彻底遮盖生猪肉

流程9

大火烧开后,转文火焖三十分钟

流程10

放进连藕、生抽酱油和白砂糖

流程11

文火续焖三十分钟

流程12

大火收汁就可以

流程13

我爱家乡菜,连藕焖猪肉

连藕焖猪肉的做菜方法

1.原材料分量:2-三人。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!