蒸春饼的用材小麦面粉300克温开水180克蒸春饼的做法
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蒸春饼
精典 做为东北人一直全是烙春饼或单饼，假如家里有老年人和小孩子呢，是多少会有点儿费牙，不经意发觉能够 蒸春饼，做一下以后发觉，蒸的春饼全透明、绵软，特别适合老年人及小孩子，咬的合适不用费力。蒸春饼的用材
| 小麦面粉 300克 | 温开水 180克 |
蒸春饼的做法
流程1
小麦面粉用温开水活出自己稍软的面糊；流程2
包起保鲜袋醒面30分鐘左右；流程3
醒后的面糊揉匀，切割成尺寸适合的包子皮；流程4
擀成薄薄饼，尺寸依据自身的大锅来，一定要比大锅小；流程5
锅中篦子下铺沙布，沸腾后放进一张擀好的饼，盖上大锅盖，低火蒸；流程6
再次擀饼，擀好一张饼，打开表盖后放进，盖好大锅盖再次蒸，这般再次，直到所有蒸完；
流程7
最终一张饼装进去，蒸2分鐘，熄火打开表盖，挎着沙布，倒扣在菜盘上，揭下沙布；流程8
饼一张一张解开，沒有沾在一起；流程9
解开的饼叠起来，摞在一起，卷进喜爱的菜，OK。蒸春饼的做菜方法
不必担心蒸的那时候会沾成一团，蒸的饼比烙的饼软，全透明，咬的那时候简直无需费力，凉了以后一样软。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！