马铃薯擦丝,洗掉不必要的木薯淀粉,冷水侵泡10分钟,凉干预留
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脆响可口~拌土豆丝
精典 马铃薯味甘,性温,微凉,入脾,有和胃调中,健脾胃清热利湿,祛毒消肿,宽肠润肠,降血糖降血脂,活血化瘀消炎,养血强身健体,美容护肤,延缓衰老等作用。拌土豆丝的用材
马铃薯,辣椒干,麻椒,葱,盐,生抽酱油,醋。 |
拌土豆丝的做法
流程1
马铃薯擦丝,洗掉不必要的木薯淀粉,用冷水侵泡10分鐘,凉干预留。流程2
提前准备好小香葱麻椒辣椒干。流程3
水中放少量白米醋放进土豆丝绰水一分钟。流程4
过冷水凉干预留。流程5
热锅冷油放进麻椒,辣椒干,葱根,文火煸香。流程6
把油过虑一下,倒进碗里放凉预留。流程7
把凉干的土豆丝放进油碗中翻拌。流程8
添加盐,生抽酱油,白米醋,香菜翻拌就可以。拌土豆丝的做菜方法
口感口味淡,喜爱吃辣的能够 加一些。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!