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江米大枣(太仁慈)的用材

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江米大枣(太仁慈)

精典 江米加大枣,煮熟后淋上桂花蜜,口味那就是非常赞滴!

江米大枣(太仁慈)的用材

大枣 15颗 粘米粉 50克
矿泉水 适当

江米大枣(太仁慈)的作法

流程1

选大枣块头类似大的加水里泡一个钟头

流程2

泡之后的大枣取核很容易,能够用削皮刀割开途手取核

流程3

粘米粉加温开水后揉结团,面糊不必水分太多(蒸的情况下非常容易形变)

流程4

糯米团取5克揉成长短与大枣一致后夹入(如图所示)

流程5

上锅蒸8-12分鐘

流程6

煮熟后淋上桂花蜜,糖度适度,香气还行~

江米大枣(太仁慈)的做菜方法

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