棉花糖妖怪曲奇饼干精典留意留意,正前方一大波妖怪袭来!
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棉花糖妖怪曲奇饼干
精典 留意留意,正前方一大波妖怪袭来!又是一年万圣夜,这一次是一波呆萌呆萌一戳就怂的棉花糖妖怪曲奇饼干喽。尽管晚了几日,可是好似楊小馆預告的那般,10月将发布一系列万圣夜主题风格食谱。那麼那么问题来了,这一呆萌恶搞的妖怪曲奇饼干是怎么做的呢?细心默默下边的详尽流程吧~棉花糖曲奇饼干的用材
低筋粉 100克 | 巧克力粉 20g |
细砂糖 30g | 无盐黄油 40g |
棉花糖 6块 | 朱古力笔 1只 |
开水 300g |
棉花糖饼干的做法
流程1
少一小锅开水流程2
称重40g无盐黄油,防水防火溶化流程3
溶化好 的无盐黄油倒进一个没有水无油渍的盆中,添加30g细砂糖流程4
用蛋抽充足拌和流程5
直至细砂糖和无盐黄油结合充足,做到照片这一水平,获得油糖化合物流程6
称重100克低筋粉流程7
立即添加20g巧克力粉,促使总重110g流程8
小麦面粉和巧克力粉一起筛粉到油糖化合物的盆中流程9
用刮板翻拌拌和,让粉类和油糖充足结合在一起流程10
获得一坨曲奇饼干面糊流程11
将面糊放入薄膜袋流程12
用擀面棍将面糊擀成正方形流程13
尽可能保证薄厚匀称,随后放入冷藏室三十分钟流程14
冷冻之后取下,用餐厅厨房剪子裁开薄膜袋流程15
应用冬瓜样子磨具轻按,获得六个冬瓜样子的曲奇饼干面糊流程16
铺平在烘烤盘上,电烤箱170度烤15分钟流程17
烤后曲奇饼干的一瞬间立刻马上及时拿出来摆上棉花糖,借曲奇饼干的关注度让棉花糖底端溶化而且粘到曲奇饼干上流程18
用朱古力笔在棉花糖上绘制妖怪小表情,这一步请临场发挥流程19
别问我边角余料该怎么办,都会这了流程20
棉花糖妖怪曲奇饼干晾凉后就可以吃完,送人也是非常好的哦!棉花糖曲奇饼干的做菜方法
1,沒有细砂糖能用白糖替代2,糖油混和务必搅拌匀称充足3,从电烤箱拿出来曲奇饼干的一瞬间必须立刻马上把棉花糖放进去,那样才可以借饼干热量溶化一部分棉花糖4,棉花糖能够选乳白色,五颜六色,各种颜色,按本人爱好烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!