电饭煲面包精典吐司面包
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电饭煲面包
精典 吐司面包做为欧式正餐，拥有诱惑的香甜和绵软的口味，不管成年人小孩都非常喜爱。无可奈何电烤箱会让很多人望而生畏，失去在家做面包的快乐，和色香味俱全的身心健康确保。而今日要和大伙儿共享的这个吐司面包，彻底不用依靠电烤箱，连面包机也省了，只必须家家户户常有的电饭锅就能进行。而且全部食物都能够自身掌握，防止了在外面买有可能碰到的‘以次充好’，絕對的安心，也更为美味可口！电饭煲面包的用材
| 高筋粉 250g | 纯奶 100克 |
| 生鸡蛋 一个 | 白砂糖 20g |
| 植物黄油 40g | 酵母菌 3g |
| 盐 3g | 蓝莓干 适当 |
| 食用油 适当 | 装饰设计： |
| 椰丝 适当 | 蛋清粉 适当 |
电饭锅面包的做法
流程1
磕一个鸡蛋，添加白砂糖，用筷子翻拌。流程2
添加盐和纯奶，再度翻拌。牛乳还可以用配方奶粉或是冷水替代。流程3
添加酵母菌，搅拌均匀。流程4
倒进高筋粉之中，边倒边用筷子拌和。流程5
拌至絮状物后，刚开始手揉。流程6
一直揉至面糊表层光洁才行。每一个品牌的小麦面粉吸水性不一样，要依据面糊的情况，立即调节水流量或是小麦面粉量。流程7
在砧板上撒一层小麦面粉去胶，像手洗衣服裤子一样，一手按着面糊一边，一手用劲往返搓揉。流程8
揉约3分钟后，添加室内温度变软好的无盐黄油。留意是变软并不是溶化，把无盐黄油从电冰箱取下后，放到用手指轻轻地一按能够 轻按下来的情况，就是说变软好啦。流程9
再次揉至面糊出膜。
流程10
变成面糊后，盖上保鲜袋，室内温度下发醇。流程11
发醇至二倍大。流程12
把发醇好的面糊搓揉排气管。流程13
分为9等份。流程14
盖上保鲜袋，让面糊松驰十分钟上下，融入新的面条构造。流程15
然后各自擀成牛肋条状。流程16
撒上蔓越梅碎，并卷起来。还可以用葡萄干、蓝莓干，乃至干果碎等来当做内陷。流程17
把电饭煲的锅胆内腔刷过薄油，便捷出模。流程18
把面糊像上面的图片一样先后摆入。流程19
盖上外盖开展二次发酵。流程20
当发醇至2倍大上下时，就可以开展下一步了。留意半途不必不断打开表盖，以防危害发醇全过程。天气热得话一般三十分钟上下就发醇好啦。流程21
刷上一层鸡蛋液，会让表层更为金黄色诱惑。流程22
再撒上一层椰丝。流程23
起动做饭方式，煮约45分钟。留意吐司面包在电饭锅煮的全过程中千万不要掀盖，不然会危害制成品。此外，如今许多 电饭锅常有生日蛋糕作用，要是没有得话就按做饭键。流程24
掀盖出模，就可以开吃~流程25
一次吃剩的，能够 冰箱冷冻起來，半个月内吃了。吃以前回锅煮热，或是微波炉加热叮热就可以。电饭煲面包的做菜方法
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