曲奇饼干底奶酪塔,不用电烤箱,制做简易精典
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曲奇饼干底奶酪塔，不用电烤箱，制做简易
精典 曲奇饼干底奶酪塔，不用电烤箱，制做简易曲奇饼干底奶酪塔，不用电烤箱，制做简易的用材
| 奶油芝士 150克 | 牛乳 65克 |
| 吉利丁 3克 | 白砂糖 50克 |
| 无糖酸奶 50克 | 曲奇饼干 100克 |
| 无盐黄油 30克 | 凉水（侵泡吉利丁） 适当 |
曲奇饼干底奶酪塔，不用电烤箱，制做简易的作法
流程1
准备好食物，而且秤重。流程2
曲奇饼干放进薄膜袋中，用擀面棍擀成碎屑，越密就越好。流程3
无盐黄油隔着开水溶化成液体。流程4
倒进曲奇饼干碎屑中。流程5
无盐黄油液和曲奇饼干碎屑翻拌，让曲奇饼干末充足的和无盐黄油结合。流程6
把混和好的曲奇饼干碎放进磨具中，用的是活底的5寸小派盘。流程7
把他们压朴实，高宽比大概是磨具高的1/4或是1/3均可。流程8
秘方量干了4个。以后放她们放进冷藏室。流程9
然后制做乳酪液，奶油芝士，添加白砂糖，隔开水拌和流程10
拌和到丝滑的情况，不必过多的隔热保温是细致丝滑状就可以了。流程11
添加酸牛奶，酸牛奶最好是置放室内温度再用。流程12
乳酪和酸牛奶用刮板混和匀称。流程13
吉利丁侵泡凉水，泡软后，排出水份，吉利丁片最好用冰小水泡软。流程14
牛乳隔着沸水，变为热奶，添加吉利丁彻底溶化。流程15
把牛乳液倒进到乳酪糊中，搅拌均匀。把搞好的乳酪液筛粉一次，乳酪液也会更为的细致。流程16
取下冷藏室好的曲奇饼干底，把乳酪糊倒入。流程17
把全部的都倒进乳酪糊，以后放进电冰箱。流程18
冷冻4钟头之上。流程19
把磨具放进到细口瓶上，轻轻地拉下去就可以出模了。流程20
顶端能够放些新鲜水果，让奶酪塔更美味可口，装饰设计一下也很有长相。流程21
制成品流程22
制成品流程23
制成品曲奇饼干底奶酪塔，不用电烤箱，制做简易的做菜方法
1、曲奇饼干可以用搅拌杯碾磨成碎屑。2、吉利丁，泡软必须采用溫度较低的水，且恰好未过它的水，不必过多，不能用温小水泡软。溶化吉利丁的液體溫度，最好是也不必超出五十度。3、搞好的乳酪糊，过一次筛，让乳酪液更为的细致，制成品口味也更为细嫩。4、酸牛奶用的是低糖的自制酸奶，假如有糖，秘方中的糖能够适当调节。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！