香菇酿肉怎么做最好吃_香菇酿肉的做法步骤图解_随随鱼
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~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
精品香菇酿肉的用料
鲜香菇 8朵 | 猪肉糜 100g |
葱 适量 | 生姜粉 少许 |
生抽 适量 | 老抽 适量 |
料酒 适量 | 细砂糖 适量 |
色拉油 适量 | 盐 适量 |
香菇酿肉的做法
步骤1
鲜香菇洗净;将菇盖与蒂分开;步骤3
将香菇蒂切成碎末备用;猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;步骤5
放入香菇蒂丁拌匀;加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;步骤7
把调好的馅料均匀的酿到香菇中;入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;香菇酿肉的烹饪技巧
~碎碎念~1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!