『农家小炒肉的做法步骤图,农家小炒肉怎么做好吃』江湖人称小粉条_家常菜菜谱大全
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用料
青椒 | 5个 |
五花肉 | 150克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
豆瓣酱 | 1勺 |
农家小炒肉的做法
青椒洗净,切段或者切片都行。
五花肉切片。
姜蒜切片。
起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。
肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。
下入一勺豆瓣酱,继续翻炒。
下切好的青椒。
大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。
入口香辣,非常下饭。