苞米爆炒虾仁精典独家代理
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苞米爆炒虾仁
精典 独家代理苞米爆炒虾仁的用材
熟玉米 350克 | 鲜虾 200克 |
葱 1段 | 姜 1块 |
蒜 5瓣 | 辣椒 2个 |
生抽 1勺 | 花椒粉 1汤匙 |
米酒 2勺 | 盐 适当 |
油 适当 |
苞米爆炒虾仁的做法
流程1
1将鲜虾除去虾线切段儿,放少量盐,花椒粉,米酒腌渍15分鐘。流程2
2熟玉米备好,辣椒切割成一小块,葱蒜炒羊肝备用。流程3
3出锅坐油,油温度4成热时放进鲜虾,滑炒后盛出预留。流程4
4锅中再度倒进油,放进葱蒜进行爆香。流程5
5放进玉米煸炒。流程6
6放进滑炒好的鲜虾,烹入米酒,生抽,盐调料,煸炒匀称。流程7
7最终放进辣椒,煸炒匀称就可以出锅~流程8
8制成品苞米爆炒虾仁的做菜方法
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