黑胡椒粉咖喱蟹的用材蟹5只咖喱酱3快生姜片朝天椒2个食用盐
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黑胡椒粉咖喱蟹
黑胡椒粉咖喱蟹的用材
蟹 5只 | 咖喱酱 3快 |
生姜片 | 朝天椒 2个 |
食用盐(最终) 2g | 现榨黑胡椒粉 适当 |
黑胡椒粉咖喱蟹的做法
流程1
热锅下油,待七分时,下生姜片朝天椒油爆,香味一出,添加咖喱块翻边,等略微溶化后,加适当矿泉水烧煮,火灾烧开后,转文火十分钟,调为料汁流程2
待咖喱酱的香味一出,添加早已清洗切完的蟹,低火浸煮十分钟直至蟹烂熟,加入盐,少量黑糖,依据本人口感添加适量黑胡椒粉粒,盖上外盖,文火焖煮五分钟流程3
出锅黑胡椒粉咖喱蟹的做菜方法
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