绵软细致苞米松饼婴儿辅食,云彩一样的绵软精典
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绵软细致苞米松饼 婴儿辅食,云彩一样的绵软
精典 它是一款很绵软,很潮湿的松饼。像云彩一样的绵软 ,一口下来,像在咬棉花糖。小宝宝用牙齿就能够吃得动。参照个月:9M苞米松饼的用材
生鸡蛋 2个 | 玉米面粉 45克 |
婴儿奶粉 10克 | 温开水 30克 |
糖 10克 | 食用油 8克 |
苞米松饼的做法
流程1
食物提前准备好。这儿用的是宝宝奶粉,沒有婴儿奶粉的,用40克纯奶更换掉婴儿奶粉和水。流程2
先加温开水将婴儿奶粉化开。流程3
鸡蛋黄和鸡蛋清分离出来。放鸡蛋清的盆要保证沒有水沒有油。流程4
将鸡蛋黄添加牛乳中,拌和匀称。流程5
再将食用油添加,再度拌和匀称。流程6
玉米面粉筛粉一下添加。小宝宝还没有吃过杂粮粉的,用一般小麦面粉更换玉米面粉。换成别的杂粮粉还可以。流程7
拌和匀称后鸡蛋黄糊就搞好,这一糊很细致并且能够成线一样往下滴落。流程8
刚开始来消磨鸡蛋清,挤少量柠檬水,沒有的加少量白米醋。流程9
细砂糖分三次添加鸡蛋清中。流程10
消磨至提到电动打蛋器有短而直的斜角,也就是说强制聚氨酯发泡。流程11
取三分之一的蛋白霜添加鸡蛋黄糊中,搅拌匀称。流程12
翻拌后再倒返回剩下的蛋白霜里边,搅拌匀称。流程13
所有都混和匀称了,就能够做松饼了。此刻松饼糊早已在渐渐地破乳,因此接下来里姿势要快一点。将炒菜锅烧开,倒进一点点油,晃一入锅,使油分布均匀在锅里,开文火,用炒勺舀出面浆 倒进锅中。流程14
煎1-2分鐘,翻过来,翻过来的情况下就觉得来到,是很Q弹Q弹的觉得。。所有人的锅特性不太一样,要是饼不沾锅了,立刻就翻面,時间长了就黑焦了。流程15
翻面后盖上大锅盖煎1分鐘,熄火再焖2分鐘就就行了。最后一个翻面慢了,黑没了 /(ㄒoㄒ)/~~但是有人说黑掉的更美味,由于表层变松脆的。流程16
这个松饼确实和传统式松饼不一样吼!好绵软,好潮湿的,像在咬棉花糖。流程17
是松饼全球里的萌妹纸~~~看这细致的內部机构全看出来。苞米松饼的做菜方法
高级营养师母亲致力于0-3宝宝营养餐。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!