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冬瓜木耳素馅陷饼
精典 参加主题活动: #食谱有奖征集|快手视频又营养成分，我们家的冬季必需菜肴#冬瓜木耳素馅陷饼的用材
冬瓜木耳素馅馅饼的做法
流程1
酵母菌放进小麦面粉中，再少量多次的放水， 搓成一个三光的面糊，放到溫暖处发醇。流程2
发醇至类似有原先的二倍大，用手指在面糊正中间戳一个洞，洞不容易收缩、坍塌，就可以了。流程3
冬瓜削皮去瓤后清洗。流程4
擦成细丝。流程5
加2勺子的盐，让它有一个底味的另外，也冲出些水份来。流程6
黑木耳泡发后，稍微切碎。流程7
大葱切割成香菜。流程8
接着把冬瓜丝攥干水份。流程9
把全部食物放进器皿中，再添加香油。流程10
一丝的糖和盐。流程11
撒上一点点黑胡椒（讨厌的可忽视），翻拌，包馅就做好准备。流程12
发醇好的面糊，再度揉匀后摘成尺寸适合的包子皮，擀成正中间略厚附近稍薄的擀面皮。流程13
多多的的放入包馅，用包包子的手法捏住、收边。流程14
收边处一定要捏牢，不然煎的情况下非常容易漏出来。流程15
稍微按扁后，密封朝下，锅里加点油，中小火煎，还记得需盖大锅盖。流程16
煎至金黄色（约2分钟上下），翻过来，再次煎另一面，双面都煎至橙黄色，就可以起锅了。流程17
撕掉看一下，浓浓的包馅，饼皮還是挺薄的，哈哈哈哈哈。流程18
进行。流程19
进行。冬瓜木耳素馅陷饼的做菜方法
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