『肉末茄子的做法步骤图,肉末茄子怎么做好吃』韩佳人的后厨房_家常菜菜谱大全
- 时间:
- 浏览:180
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
用料
茄子 | 1个 |
肉末 | 150g |
青红尖椒 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱 | 3根 |
姜 | 4勺 |
蒜 | 3瓣 |
醋 | 1勺 |
肉末茄子的做法
茄子去皮切大小均匀的方块蒸5分钟
葱姜蒜红绿椒切碎备用
碗里倒入生抽,老抽,白糖,盐,淀粉,醋各一勺,加点水搅拌均匀
热锅热油,下肉末翻炒断生后放入葱姜蒜青红椒翻炒均匀,再加入蒸好的茄子翻炒均匀
调好的酱汁倒进去翻炒一分钟左右就可以出锅啦!
很下饭哦!