南风
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四川火锅发源于长江与沱江交界处的隆昌名镇自贡
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥火,川南风味突出。,泸州鱼头火锅,泸州鱼头火锅简介,江阳区特产
2022-03-12
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江安县红桥磕粉产品介绍
红桥磕粉产于江安县的红桥镇,它选用优质糯米为原料,经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十余道工序精制而成。红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤元、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的“红桥猪儿粑”,用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料,经过气蒸或水煮后,,红桥磕粉,红桥磕粉简介,江安县特产
2020-01-30