厨子
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『川味凉拌鸡的做法步骤图,川味凉拌鸡怎么做好吃』一个被养猫耽误的厨子_川菜菜谱
【川味凉拌鸡】1.先把鸡用水加入调料煮熟,捞起晾凉备用;2.晾凉的同时把辅料切出来备用;3.等到鸡完全冷却剁块备用;4.加入盐鸡精姜末蒜末小米辣拌匀;5.加入生抽白糖香醋花椒粉,胡萝卜,辣椒丝.香菜段;6.最后加入红油和香油就算完成了
2020-04-13
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零陵区特产_永州血鸭-零陵区特产永州血鸭介绍
永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜。 传太平天国起义初期,太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城,当地老百姓为慰劳起义军,也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时,鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴了,一位老厨子急中生智,先是把鸭肉砍成块,下锅炒好后再将生鸭血倒进鸭肉里,继续炒拌成糊状,这样一来,鸭块上的细毛自然看不见了。到了开宴时间,一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。,永州血鸭,永州血鸭简介,零陵区特产
2020-02-20
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泗阳县酥鸡乾隆皇帝十八年间,盛情迎驾汹涌澎湃神气十足
泗阳酥鸡乾隆十八年间,仲夏季节,乾隆皇帝率皇家船队沿京杭运河南巡,浩浩荡荡,威风凛凛。沿途府县,盛情迎驾。船队到达泗阳骡马街南码头,乾隆坐在船头上,向北一看,街上车水马龙,两边黛瓦粉墙,酒旗飘飘,好一个人间仙境,遂令船靠岸。县内各官、绅士闻讯健步迎驾,盛情接风洗尘。早已吃腻了龙肝凤胆的乾隆皇帝一看满桌的珍禽佳肴,非常生,泗阳酥鸡,泗阳酥鸡简介,泗阳县特产
2020-01-13