傣族
-
油炝人造革小酒都能够多喝二杯精典独家代理
小酒都可以多喝两杯的做法,小酒都可以多喝两杯怎么做请看步骤：1.因为牛皮要进行烤制等步骤，所以直接买了市场里处理好的来自老挝的牛皮，热水泡10分钟即可2.准备调料，小葱、傣族香菜切段3.小米辣、姜、傣族小圆蒜舂碎后加入香草段再舂一下...
2020-04-20
-
梁河葫芦丝为地理标志产品维护商品
有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林石海，在马帮铃响的茶马古道，在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲，借它圆润朴素，婉转流畅的天籁之音，与旖旎明媚的自然风光，纯朴多样的民俗民风融为一体，它就是民族乐器葫芦丝。葫芦丝的故乡在滇西梁河县，这里的坝子上盛产绿油油的苦葫芦，晃悠悠地吊，煞是好看。葫芦长成,梁河葫芦丝,梁河葫芦丝简介,梁河县特产
2020-03-30
-
瑞丽市特产_傣族葫芦丝-瑞丽市特产傣族葫芦丝介绍
葫芦丝是簧管乐器，常用于吹奏山歌等民间曲调，适于演奏旋律流畅的乐曲或舞曲，主要流行于傣、阿昌、佤、德昂和布朗等族聚居的云南德宏、临沧地区。 葫芦丝：簧管乐器，又叫葫芦箫。主要流行于傣、阿昌、佤、德昂和布朗等族聚居的云南德宏、临沧地区。 傣族的葫芦丝又称为“筚朗叨”，意为“带葫芦直吹的筚”，它是把三根长短不一的竹管并排插入葫芦。竹管下端，嵌有铜簧片,傣族葫芦丝,傣族葫芦丝简介,瑞丽市特产
2020-02-22
-
香茅草烤鱼,一道傣族特色美食
香茅草烤鱼，一道傣族名菜，其作法是：把鱼的鳞片去掉，从鱼背剖开，去掉肚杂物，将葱、芜美；辣椒、盐等作料放进鱼肚里，用香茅草捆好，放风火炭上烤烘，并抹上适量的猪油，烤熟或可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香，风味独特。( 西双版纳),香茅草烤鱼,香茅草烤鱼简介,勐腊县特产
2020-02-02
-
牛撒撇味道微苦,有清热解毒作用
撒撇：为德宏、西双版纳、思茅、临沧等地傣族喜好的菜肴，各地做法不尽相同，“撒”系傣语，汉语意为凉拌；德宏傣族做法由蘸水和附菜组成，蘸水分柠檬撒撇、牛撒撇等，附菜有傣族特制细米线、黄瓜、刺五加、水乡菜、苦笋、马蹄菜等；柠檬撒撇味酸，有清凉解暑功效；牛撒撇味苦，有清热功效。牛撒撇这道菜具有药膳价值，可以帮助消化、健胃、消暑,傣味撒撇,傣味撒撇简介,勐海县特产
2020-02-01
-
梁河县特产_梁河葫芦丝_梁河县特产梁河葫芦丝介绍
有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林石海，在马帮铃响的茶马古道，在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲，借它圆润朴素，婉转流畅的天籁之音，与旖旎明媚的自然风光，纯朴多样的民俗民风融为一体，它就是民族乐器葫芦丝。 葫芦丝的故乡在滇西梁,梁河葫芦丝,梁河葫芦丝简介,梁河县特产
2020-01-22
-
勐腊县特产_滇南小耳猪-勐腊县特产滇南小耳猪介绍
滇南小耳猪产于云南省勐腊、瑞丽、盈江等地。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主，其次为“六白”和黑白花，还有少量棕色的，0多为5对。 滇南小耳猪产区地形复杂，山岳、丘陵、河谷、盆地相间分布，河流多，水源丰富。大部分地区海拔800～1300米，属南亚热带湿润气候类型，年平均气温17.7～20.2℃，年降水量1200～22,滇南小耳猪,滇南小耳猪简介,勐腊县特产
2020-01-22
-
景洪特产_傣味酸肉-景洪特产傣味酸肉介绍
西双版纳傣族善于腌渍酸肉，所腌酸肉，以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋，以牛筋（主要为蹄筋）为原料腌制。加工时，将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去，取纯牛筋切条，煮至可以嚼食程度，捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末，装入瓦坛密封腌渍，使牛筋形成纯正酸味时食用。这道菜，筋白而净，清清爽爽，味微酸，香辣适口，是当地傣味餐馆一道独具风,傣味酸肉,傣味酸肉简介,景洪特产
2020-01-22
-
勐海县特产_香竹烤饭_勐海县特产香竹烤饭介绍
香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团，他们临水而居，云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制，反映了他们的聪明才智，,香竹烤饭,香竹烤饭简介,勐海县特产
2020-01-22
-
傣族酸菜火锅店精典独家代理据说,青柠檬以新鮮食物下锅,低油少调料
傣族酸汤火锅的做法,傣族酸汤火锅怎么做请看步骤：1.将鸡肉加姜葱料酒入锅，焯水去除血水及泡沫2.然后倒入小锅或砂锅里，准备炖鸡汤。大火烧开后，小火慢炖半小时左右3.炖鸡汤的同时，准备佐料和蔬菜4.准备好姜葱蒜、枸杞、柠檬叶、香茅草、小米辣、柠檬、芫荽、番茄及番茄酱，待鸡汤炖好后全部倒入锅中。柠檬用法是，挤出柠檬汁使用，不要一整个柠檬煮，因为煮熟的柠檬会带些苦味的...
2020-01-12