干锅
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麻辣干锅千叶豆腐,千页豆腐的作法必须的菜都提前准备好!
【干锅千叶豆腐，千页豆腐】1.需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗；2.干净锅少油，放入五花肉；3.炒到卷曲后，放入蚝油30ML,生抽30ML，老抽6ML，胡萝卜丁；4.随后放入千页豆腐、少盐、鸡精；5.混合均匀；6.撒上青椒粒；7.混合均匀出锅罗；8.配上米饭，开吃
2020-01-08
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干锅花菜:郫县豆瓣酱1大勺菜籽油适当动物油适当干
【干锅花菜（素烧）】1.用柄较长的散花菜，口感更好。洗净，保留花朵的完整，从柄划开成小朵（我的花菜是自己种的，很干净，简单洗了一下。如果是菜市场买的，可以用清水多泡泡）；2.姜蒜切片，郫县豆瓣剁细（剁了更入味，不剁也OK），干辣椒剪段；3.青椒切块（可以不加，我为了配色加的，有红甜椒也可以切半个）。 蒜苗切段（蒜苗白和蒜苗叶分开放）；4.锅微热时倒少许菜籽油，油3层热时加入猪油，化开（如果用五花肉，就不用猪油了）；5...
2020-01-05
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干锅鱿鱼须内附详尽实例教程8人做过这家常小菜!
【干锅鱿鱼须（内附详细教程）】1.将鱿鱼须洗净后放入开水锅中焯水（焯水时在锅中加入一大勺料酒去除腥味）；2.将焯好的鱿鱼须捞出改刀备用。将辣椒、姜蒜切好备用；3.将韭菜洗净切成段垫入干锅底备用；4.起锅，烧油，油热后加入少量姜片及切好的鱿鱼须，小火炸约半分钟～；5.将炸好的鱿鱼须捞出备用～；6.将姜蒜、干辣椒段倒入炸鱿鱼须剩下的油中，小火翻炒出红油～；7.将炸好的鱿鱼须倒入锅中，继续翻炒～；8.加入花椒粉、孜然粉、盐、生抽继续...
2020-01-05
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荔波县特产_干锅斑鸠_荔波县特产干锅斑鸠介绍
干锅斑鸠“干锅斑鸠”以青椒配以佐料爆炒而成，味道鲜美，是地道的贵州口味。地道的风味使大家胃口顿觉大开，饭量大增。贵州的辣，连连称赞，当然解决的最好方法是喝酸汤解辣。,干锅斑鸠,干锅斑鸠简介,荔波县特产
2020-01-05
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利川特产_干锅兔_利川特产干锅兔介绍
干锅兔 配料：原料：兔肉；辅料：笋子、藕、胡豆；佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜；干锅兔 制作方法： 1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、,干锅兔,干锅兔简介,利川特产
2020-01-05
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干锅香辣蟹怎么做最好吃_干锅香辣蟹的做法步骤图解视频_风中小荷
干锅香辣蟹的做法,干锅香辣蟹怎么做请看步骤：1.梭子蟹用清水仔细洗净，上锅蒸熟备用2.蒸熟的梭子蟹切块儿，葱姜切成丝儿3.洗净的土豆、菜花、黄瓜切大小合适的小块4.锅内放油，烧热后加入干红辣椒、花椒爆出香味...
2020-01-04
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干锅花菜怎么做最好吃_干锅花菜的做法步骤图解
干锅花菜的做法,干锅花菜怎么做请看步骤：1.肥肉去皮切薄片2.花菜撕成小朵清洗干净3.花菜放入煮沸的水中，煮40秒捞出冲凉水，沥干水分备用4.调酱料：2勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，1匙白糖，1勺清水，搅拌均匀备用...
2020-01-03
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腊肉干锅有机花菜怎么做最好吃_腊肉干锅有机花菜的做法步骤图解
腊肉干锅有机花菜的做法,腊肉干锅有机花菜怎么做请看步骤：1.、准备好原料，腊肉用温水洗净放入锅中煮上10分钟，捞出趁温热切片，有机花菜掰成小朵洗净，大蒜去皮切片，生姜去皮切丝，干辣椒切小段2.铁锅烧热放入少量油，转小火放入少许油，放入姜丝蒜片辣椒段炒出香味...
2020-01-03
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干锅有机花菜怎么做最好吃_干锅有机花菜的做法步骤图解_香颜
干锅有机花菜的做法,干锅有机花菜怎么做请看步骤：1.花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐2.菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好3.煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用...
2020-01-03
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干锅花菜怎么做最好吃_干锅花菜的做法步骤图解_蓝洛凌
干锅花菜的做法,干锅花菜怎么做请看步骤：1.有机花菜掰小块，洗干净2.香肠、酱油肉洗干净，切片3.锅中放入油，倒入香肠、酱油肉，翻炒4.放入有机花菜，翻炒5.放入一勺（中式调羹）红油豆瓣酱6.加一点点糖和盐，翻炒入味，沿着锅边放一点点水...
2020-01-03