油鸡
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隔膜真空泵川香鸡柳小宝宝辅食食谱精典独家代理
无油鸡米花的做法,无油鸡米花怎么做请看步骤:1.· 参考月龄 ·15个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 鸡胸肉200克 / 面包糠40克 蛋清50克 / 玉米淀粉15克辅料:鲜菇粉 / 盐...
2020-10-10
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广东省酱油鸡外边买的全是冰冷冰冷的鼓油鸡,自然是自己做的美味啦
【广东豉油鸡】1.红葱头切开,姜切片,片糖备好,黄油鸡洗净备用;2.热锅下油煸炒姜片和红葱头,闻到很香,红葱头炒至微焦;3.放入片糖,倒入酱油;4.片糖溶化,酱油烧开;5.放入黄油鸡,转动鸡上色;6.用勺子往上面淋酱油帮助上色;7.淋一会。不淋也可以的,鸡多转动两三次,我是觉得好玩
2020-04-17
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叶酒辣洋蒜油鸡精典独家代理
叶酒辣洋蒜油鸡的做法,叶酒辣洋蒜油鸡怎么做请看步骤:1.洋葱认真切小粒,蒜拍扁随便切两刀2.锅烧热倒油,摆上两根收拾干净的鸡腿子3.中小火慢慢煎,根据个人口味撒盐和胡椒粉4.一面煎黄了翻面继续煎,顺手扔上一小半洋葱一半的蒜...
2020-04-05
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益海嘉里品广式鼓油鸡粤式豉油鸡
【益海嘉里岀品 广式鼓油鸡】1.鲜光鸡清洗干净;2.调味食材丸庄酱油,海皇香麻油;3.准备小料头;4.锅烧热下配料沙姜葱蒜爆下;5.再下丸庄酱油调味色泽;6.下酱油汁水锅炉中小火焖烧30分钟;7.局制熟后装盘子,原汁保留好;8.焖至熟后切小片盘装饰岀餐食用
2020-04-05
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盐焗鸡(炒菜锅版)精典
盐焗鸡的做法,盐焗鸡怎么做请看步骤:1.准备食材2.将鸡清洗干净,沥干水分,表面均匀涂抹细盐3.葱姜蒜塞入鸡肚子内4.用两层油纸包裹上,放置半小时(天热记得放入冰箱冷藏室)5.将粗盐倒入炒锅中,大火将粗盐中的水分炒干,翻炒几分钟即可...
2020-03-30
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玛捷斯—广式鼓油鸡,老广们的没边儿
【玛捷斯—广式鼓油鸡】1.除了半碗水之外,其他调味料混合抹在鸡身上,腌制2小时;2小时后,鸡连同剩下的汁一起放入主锅,加入半碗水,鸡身放上姜片,几粒冰糖(如图) 烹饪师25/0/120;2.用筷子戳开几个洞,如果流出来的汁没有血水就说明鸡已经熟了;3.最后还会收获一碗鸡汁,可以加入葱花作为沾料;4.肉质非常鲜美,因为烹饪过程中鸡的汁液全部锁住在身上,所以开锅的时候鸡会大一些,放凉后会稍微缩水
2020-03-28
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电烤箱无油渍鸡米花精典身心健康
烤箱无油鸡米花的做法,烤箱无油鸡米花怎么做请看步骤:1.鸡胸肉洗净2.鸡胸肉切大小合适的小块3.放入生抽,蚝油,料酒腌制二十分钟4.准备好淀粉,面包糠,鸡蛋液5.腌制好的鸡胸肉依次裹面粉-蛋液-面包糠...
2020-03-04
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甜甜的油鸡棋盘豆精典独家代理
棋子豆的做法,棋子豆怎么做请看步骤:1.根据自己想要豆量拿面粉,参考食材栏大概重量比往里加油,多了没事儿会更酥2.温柔拌匀耐心搓散,根据面量和个人喜好往里加白糖跟红糖3.大致拌匀磕上个蛋,面多可以多磕点儿...
2020-02-25
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无油渍鸡米花精典之前非常喜爱吃
无油鸡米花的做法,无油鸡米花怎么做请看步骤:1.将鸡胸肉切成块状,加入盐、料酒、胡椒粉,腌制一小时2.腌制入味后,在炸鸡粉里先滚一圈3.放入蛋液中,浸泡一下4.再放入面包糠中滚一圈5.挨个摆在空气炸锅的炸蓝上,每个之间要分开些距离...
2020-02-04
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川香红油鸡片绝对经典的、有酒店韵味的凉拌鸡片
【川味红油鸡片】1.公鸡手枪腿仔细搓洗干净后,冷水下锅,放入姜片和葱段,加盖,大火烧开,转中火继续十五至二十分钟,关火,焖十几分钟;2.姜茸和蒜碎装碗,调入凉开水搅匀,放置在一边制作姜蒜水;3.焖好的鸡腿捞出,用凉开水冲洗掉表面浮油,放入筲箕滴水,并用冰袋快速降温;4.哈哈,我用冰袋把鸡腿海陆空全方位包围了;5.盛出半小碗撇去浮油的清鸡汤放凉;6.姜蒜水滤去渣子只取水装碗,放入盐、生抽、醋、花椒油、辣椒红油、芝麻...
2020-01-29