早点
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桐城市_桐城菜心粑-桐城市特产
是桐城市风味独特的传统早点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社，生意十分兴隆。桐城菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓春成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，外形如琢玉，内心如悲翠，柔而不粘，甜而不腻,桐城菜心粑,桐城菜心粑简介,桐城市特产
2022-09-11
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原气尽早|豆香糯米团子精典独家代理
豆香糯米团子的做法,豆香糯米团子怎么做请看步骤：1.在空碗中依次倒入以下食材：1. 原味团子 70克糯米粉、20克白砂糖、70克嫩豆腐。2. 抹茶味团子 在原味团子的配方基础上加入10克抹茶粉。3. 可可味团子 在原味团子的配方基础上加入10克抹茶粉...
2020-10-08
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上海特色尽早|糍饭包炸油条精典别名四大金刚之一的
糍饭包油条的做法,糍饭包油条怎么做请看步骤：1.把糯米和大米洗净，放一小时，涨一下。然后放入电饭煲里，加入适量的清水（比平时做饭的时候放的水少）。熟了之后，在板上垫一层保鲜袋，把煮好的米放在上面2.在煮好的米饭上加入一层白砂糖，铺平，加入油条半根。让米饭全部包裹住油条...
2020-03-26
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武汉市尽早豆油皮的用材
武汉早点豆皮的做法,武汉早点豆皮怎么做请看步骤：1.大米和绿豆泡一晚上，糯米如果用电饭煲D话，9不用泡，如果蒸9泡一晚上。然后把打好D米浆和豆浆混合，稀稠适量，糯米蒸好备用，硬一点。卤牛肉（自已卤D）切丁，干子和泡好D香菇也卤好，切丁，在锅里把三种材料用少许卤水+水+老抽+白糖+盐调好料，留少许汁。小葱切小段，备用。平底锅烧辣，放油，倒入豆米浆...
2020-03-05
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电热杯煮卤豆腐干,生鸡蛋,经常熬夜特色小吃,尽早妙品夜里看
煮卤豆干的做法,煮卤豆干怎么做请看步骤：1.准备豆干，洗净切丝，也可以不切。我是为了更好入味2.尽量切均匀，我晚上还炒了一部分，量可以酌情增减3.准备卤料4.泡制茶水，可以不加，也可以选择自己喜欢的品种。我用的绿茶...
2020-02-11
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牛肉包子怎么做最好吃_牛肉包子的做法步骤图解_翻糖mm
牛肉包子的做法,牛肉包子怎么做请看步骤：1.牛肉包子（此分量2两一个的包子可做17-18个,制作时候可将配方减半分量.）包子皮:中筋面粉650克,水390克,酵母6克,白砂糖少许肉馅:牛肉馅500克,大葱1根,姜1小块,鸡精1勺,香油1大勺,胡椒粉适量,五香粉适量,生抽10ml,老抽20ml,盐适量,黄酱10克花椒水:水100克,花椒适量料油:食用油100克,葱段2大段,姜一小块,蒜2瓣,花椒少许,大料少许(实际使用3大勺,剩余的料油可保存下次使用,或者炒菜）1.首先制作包子皮,计量好所有材料...
2020-01-03