熔岩蛋糕怎么做最好吃_熔岩蛋糕的做法步骤图解
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熔岩蛋糕
精品 独家熔岩蛋糕的用料
鸡蛋 2个 | 德芙巧克力 80g |
低粉 35g | 黄油 60g |
香草精 2-3滴 | 朗姆酒 1勺 |
糖粉 适量 |
熔岩蛋糕的做法
步骤1
材料准备步骤2
巧克力与黄油隔水融化。鸡蛋加砂糖打撒至糖融化不要打发。将加了糖的蛋液倒入巧克力黄油盆里,拌匀步骤3
加香草精,没有可以不加。步骤4
加朗姆酒步骤5
筛入低粉之后搅拌均匀步骤6
杯子里可以涂点黄油防粘。倒入面糊至7分满,烤箱预热,将烤盘放入上下火220度中层,烤8分钟即可。 (根据自己家烤箱性能决定时间)步骤7
完成,趁热吃吧熔岩蛋糕的烹饪技巧
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