贫民花胶:银耳桃胶大枣羹精典
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贫民花胶：银耳桃胶大枣羹
精典 银耳桃胶大枣羹是平常常常做的汤羹，大伙儿应当都很了解，作法比较简单，放进锅中大部分就无需如何管了，留意顺序就行，一次能够喝2天上下，因此墙裂提议大伙儿没事儿就学起，能够作为下午茶点心填补胶原蛋白粉，饿的情况下还可以随时随地来一小碗。银耳桃胶大枣羹的用材
| 白木耳 20-30g | 桃浆 40g |
| 皂角米 5g | 大枣 6-8颗 |
| 黄冰糖 10-20克 |
银耳桃胶大枣羹的做法
流程1
提前准备食物，桃浆和皂角米在前一天夜里泡上；流程2
白木耳提早2钟头泡开就可以，可是以便便捷，也是提早一晚上就泡到了；第二天早上起来白木耳撕一小块清理整洁，放进炖锅中优先炖出胶原纤维；流程3
桃浆将残渣挑出来后清理整洁，我加了皂角米，沒有得话还可以不用；流程4
桃浆和皂角米倒进熬成胶原纤维的炖锅中，再再加大枣再次炖三十分钟之上；我的 大枣肉许多 ，并且添加以前裁开了，因此熬成的银耳羹色调较深也较为甜；流程5
枸杞子炖长时间会非常容易烂，起锅前十分钟上下添加枸杞子和老冰糖；流程6
这个是以前做的银耳桃胶羹，大枣沒有裁开，因此色调没那麼重，大伙儿能够依据自身爱好来调节。流程7
这一能够看得出胶原纤维的细致，原材料放进的顺序很重要，炖的時间一定要充足。银耳桃胶大枣羹的做菜方法
1. 先放白木耳炖出胶原纤维后加上桃浆，桃浆放过早会非常容易化，并且也会危害银耳出胶；2. 大枣假如肉质地较多较甜得话，能够适度降低老冰糖的使用量。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！