惟妙惟肖的模拟仿真菌类馍馍 精典 今日强烈推荐
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惟妙惟肖的模拟仿真菌类馍馍
精典 今日强烈推荐一个又好做，又非常容易出实际效果的造型馒头——模拟仿真菌类馍馍！做为北方人而言，平常非常少吃馒头，更别说做馒头了，近期突发奇想，对造型馒头造成浓厚兴趣，持续干了好多个，综合性前后左右的几种，感觉或是这款菌类造型馒头最好是把握！揉出不来水光肌也没事儿.搓得不圆也没事儿.样子大小不一也没事儿……良莠不齐，每一个都独一无二才算是菌类的特性！馍馍的用材
| 中筋粉 200克 | 水 100克 10克 |
| 白砂糖 20克 | 酵母菌 2克 |
| 食用油 3克 | 巧克力粉 3克 |
馒头的做法
流程1
1.将酵母菌.白砂糖倒进温开水中搅拌均匀，静放数分钟；流程2
2.小麦面粉倒入海口氏m5面包机盆里，再渐渐地添加酵母水；流程3
3.海氏m5面包机挑选揉面程序流程2档，将小麦面粉揉结团；流程4
4.倒进食用油，再次揉面程序流程2档，揉至彻底消化吸收后转4档，揉至面糊表层很光洁；流程5
5.面糊收圆放进盆里盖紧保鲜袋，放进溫暖处发醇；流程6
6.发醇至2倍大，发醇好的面糊用手指蘸粉剂戳进来是不容易收缩的；流程7
7.提前准备20克多小麦面粉，边揉进面糊边排气管，再次揉至干小麦面粉所有消化吸收，揉至横切面无出气孔，表层光洁才行；流程8
8.面糊分为9份；流程9
10.取在其中一份，搓发展条；流程10
11.切割成8段；流程11
12.揉成相近水珠状，制成香菇脚，尺寸形态不完全一致都没事儿，立即放溫暖处发醇；流程12
13.别的8份，搓成球形，制成平菇盖；面糊要边做边用保鲜袋或是外盖盖紧，避免吹干，我这幅图干了六个先拍了；流程13
14.巧克力粉提早添加10克开水搅拌均匀，放凉了刷出面糊上；流程14
15.所有涂上，刷一遍就可以，不匀称没事儿，刷好的面糊放着吹干，等候裂痕造成，等候的全过程无需盖保鲜袋或外盖；流程15
16.十多分钟后，可以酱干透，面糊涨大，裂缝造成了，此刻能够放温开水上或是面包发酵箱发醇；流程16
17.先把香菇脚蒸上，凉水上锅蒸，水开之后蒸5分鐘，焖5分鐘；10分鐘后，蒸香菇盖，水开之后蒸10分鐘，焖5min后渐渐地打开表盖（二者也可与此同时蒸，可是要把先做完的香菇脚放电冰箱，等外盖搞好再一起发醇一起蒸）；流程17
18.用木签把平菇盖跟香菇脚固定不动就可以了！流程18
19.惟妙惟肖的平菇造型馒头公布了；流程19
20.发醇形成的裂痕很任意，每一颗都独一无二，这就是自然界神秘的宇宙的巧夺天工！馍馍的做菜方法
关键环节是，要把可以酱吹干，造成缝隙才放进溫暖湿冷处发醇！这影响到是否有美丽动人的平菇纹！要想味儿也像平菇，能够在里蛋糕上香菇馅！烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！