宇治抹茶麻糬软欧的用材吐司面包原材料高筋粉240克
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宇治抹茶麻薯软欧
精典 五月份报名参加上海烘焙展，见到了宇治抹茶花瓣造型设计的软欧，那时候有品尝试吃，发现太美味了，内陷十分的丰富多彩，并且奶香气浓厚，吐司面包宇治抹茶味儿很是芳香，一直想自身做款解下馅，趁着此次卡士电烤箱征募主题活动，总算取得成功的做出来。 参加活动: #偶像派&实力派演员#宇治抹茶麻糬软欧的用材
| 吐司面包原材料 | 高筋粉 240克 |
| 牛乳 140克 | 生鸡蛋 1个 |
| 绵白糖 40克 | 食盐 3克 |
| 酵母菌 4克 | 抹茶粉 5克 |
| 无盐黄油 20克 | 麻薯原材料 |
| 粘米粉 120克 | 玉米粉 40克 |
| 婴儿奶粉 15克 | 牛乳 170克 |
| 绵白糖 50克 | 无盐黄油 25克 |
| 红豆馅 50克 | 蔓越梅 15克 |
| 蓝莓干 30克 | 核桃肉 10克 |
宇治抹茶麻糬软欧的作法
流程1
提前准备好软欧原材料合称好重。流程2
它是麻薯原材料与红豆沙干果包馅。流程3
把吐司面包原材料除无盐黄油外所有放进面包机 ，次序先液體后小麦面粉，盐，糖，抹茶粉放到三个上面，酵母菌放到小麦面粉之中，挖个小屋子盖上。流程4
面包机设定揉面程序流程，時间二十分钟，揉到面糊光洁，添加变软好的无盐黄油，再次揉面二十分钟。流程5
揉好的面糊很绵软，用手渐渐地抻开面糊，产生不容易损坏的塑料薄膜。流程6
将面糊变成环形，放到玻璃碗中，放电烤箱内开展第一次发醇，時间1个钟头。电烤箱上放一杯开水，防止擀面皮表层干躁。流程7
面包发酵时，来做麻薯，将粘米粉，玉米粉，婴儿奶粉，白砂糖，牛乳拌和匀称。流程8
放进锅中火灾蒸十五分钟，能够 用木筷看看，煮熟的麻薯是全透明的。流程9
趁着热把无盐黄油放进麻薯里。流程10
用刮板翻拌。流程11
等晾到不发烫，把麻薯分为十五克一份，用保鲜袋包囊好冷冻预留。流程12
看来下吐司面包原材料，一个钟头已到，面糊已发至2倍大，用手指头沾下小麦面粉按一个小屋子看看发醇水平，不收缩不反跳，发醇很取得成功。流程13
把面糊排气管后分为十份，每一份约重35克。盖上保鲜袋静放十分钟。流程14
将松驰好的面糊按扁，放入麻薯，红豆馅与干果。流程15
随后包起來，贷款口子捏住。流程16
先后包裹后放到无孔烤盘里，构成花型图案。流程17
放入电烤箱，设定发醇作用，开展第二次发醇，38度上下40分鐘。发到二倍大就就行了。流程18
发醇好的面糊撒上高粉，用锐利的刀头做出.自身喜爱的样子。流程19
将面糊放入加热好的电烤箱，200度左右火烧二十分钟，中下层。流程20
好好地的吐司面包马上取下晾凉。流程21
干了2个花型图案吐司面包，还有一个落叶吐司面包，第二次的割包更好看点。流程22
十分美味流程23
外边是松脆的面包皮，里边机构绵软有延展性，麻薯Q弹，浓厚的奶香气，也有红豆沙与干果，口味丰常丰富多彩。宇治抹茶麻糬软欧的做菜方法
抹茶粉能够 换为巧克力粉，高筋面粉也以少加几十克，换为全麦粉或黑麦粉，蛋糕烘焙注重艺术创意与自主创新，包馅还可以换为其他，要是美味就行。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！