防风为伞形科植物防风的干燥根。

多年生草本。根粗壮，茎基密生褐色纤维状的叶柄残基。基生叶矩圆状披针形，一至二回羽状全裂；顶生叶简化，具扩展叶鞘。复伞形花序，花白色。双悬果矩圆状，扁平，侧棱具翅。生山坡灌丛。扇子崖、长寿桥等处常见。性温、味辛、甘，具有解表祛风、胜湿、止痉之功能，治感冒头痛、风湿痹痛、风疹瘙痒、破伤风。