必需的年会菜,它脆响甜酸爽口精典亲人都喜爱熬汤或是炒海
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必需的年会菜，它脆响甜酸爽口
精典 亲人都喜爱熬汤或是炒海这类的很非常好。北方人吃得比东北人要多，东北人吃马铃薯的頻率会比连藕要高。由于是地区的关联吧，东北地区这里不生产连藕，马铃薯满地栽种。北方地区湖水基本上沒有，近几年来有一种欣赏的莲花，没看到有挖连藕的，夏天太短暂性了，随后就冷了。在中国南方经常可以看到的湖水四处常有荷花绽放，一举二得啊，欣赏花还可吃连藕。一方水土养一方人，自然界的赐予。 参加活动: #一道菜告白豆果美食#炒藕的用材
| 连藕 一个 | 圣女番茄 适当 |
| 食用油 一勺 | 盐 一勺 |
炒藕的做法
流程1
新鮮连藕一节，圣女番茄适当，番茄，连藕刮掉老皮洗整洁预留。流程2
新鮮连藕切开洗整洁。切得越薄的片吃着进味就越好，因为我就切割成那样了，都是超薄的了。可依照本人需要来制做。切完的连藕片过下冷水，除去木薯淀粉。流程3
滚油香菜爆锅出香气，在炒莲藕片。煸炒一下，随后加适当的冷水煸炒，那样不容易黏锅。流程4
煸炒的鸭胗掉色就可以放盐煸炒，维持低火烧菜流程5
菜出锅以前加圣女果翻，炒的圣女果掉色，熄火出锅。流程6
共享炒藕的做菜方法
1，能够用大番茄烧菜。2，连藕片切完过下冷水除去木薯淀粉。3，烧菜维持文火，连藕有木薯淀粉非常容易糊底。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！