形象萝卜馍馍精典十分真实的一种形象中式点心萝卜馒头的做法!
- 时间:
- 浏览:115
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
形象萝卜馍馍
精典 十分真实的一种形象中式点心——萝卜，发至微信朋友圈许多人认为是确实箩卜。这一形象萝卜馒头的做法比较简单，只必须20分鐘上下就搞好了。翠绿色面糊用的是西兰花粉，那样就只必须和出一个面糊再分为二份，再加上西兰花粉，你还可以用抹茶粉替代。假如用菠菜汁得话，必须分离二份小麦面粉。馍馍的用材
| 高筋面粉 100g | 酵母菌 1g |
| 绵白糖 15g | 婴儿奶粉 10g |
| 食用油 2.5g | 西兰花粉 1g |
| 巧克力粉 0.5g | 温开水 50g |
馒头的做法
流程1
酵母菌和绵白糖倒进温开水里，用木筷拌和至所有融解，婴儿奶粉和小麦面粉倒进和洗脸盆中，将酵母菌水和油倒进小麦面粉里，用木筷拌成絮状物流程2
再倒在砧板上，用手搓成光洁的面糊。将揉好的面糊分离出来一份10克的小面糊，添加西兰花粉，搓成翠绿色的面糊流程3
将翠绿色面糊用擀面棍擀成正方形，用横切面刀割成多个条形流程4
每5-6条为一组，随便流程5
将乳白色面糊搓长，分为6-7份流程6
将面糊揉成圆柱型，再把在其中一端搓出细细长长主根，记着，未实际操作的面糊必须盖上保鲜袋，避免吹干流程7
依靠木签将翠绿色的叶茎插进箩卜顶端流程8
再用木签在箩卜的身上扎好多个眼流程9
巧克力粉用一丁点水调开，用木签沾点可乐果液，在萝卜的身上划到一条竖痕流程10
搞好后放到蒸屉里，在溫暖的地区发醇30分鐘上下，实际发醇時间要依据馍馍胚发醇的状况而定流程11
锅里的水煮沸后，放入蒸屉，转中文火蒸13分鐘上下，蒸熟后再次焖5分鐘再打开表盖馍馍的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！