今天吃什么榴莲披萨的用材披萨饼皮小麦面粉150克,盐1克
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榴莲披萨
精典 参加活动: #食谱有奖征集|今天吃什么#榴莲披萨的用材
| 披萨饼皮 小麦面粉150克，水适当，酵母菌1.5克，盐1克，糖5克 | 榴莲果 200克 |
| 马苏里拉芝士 200克 | 炼奶（可省） 20克 |
榴莲果披萨的做法
流程1
披萨饼底原材料资金投入面包机或厨师机里，揉面15-30分鐘，沒有面包机厨师机的朋友们还可以手揉。流程2
揉到出現大塑料薄膜的水平就可以。流程3
在溫暖处发醇至原先的二倍大，大约1-2钟头。流程4
发后的面糊排气管揉圆按扁，擀成圆片状，边沿稍厚些，静放5分鐘。流程5
将饼皮移进比萨盘里，沒有比萨盘就放无孔烤盘里。流程6
饼皮表层扎些眼防凸起，盖上保鲜袋烤箱发酵作用发15分鐘上下，室内温度得话关键還是看情况决策時间。流程7
烤箱预热180度5分鐘，中高层烤9分鐘上下就可以。流程8
烤好的饼皮能够提早切片儿，随后擦抹上炼奶。流程9
榴莲肉拌和成榴莲果泥。流程10
撒上一层马苏里拉芝士碎，随后再放进榴莲肉抹匀。流程11
再撒上一层马苏里拉芝士。流程12
烤箱预热容易上火185度下火155度5分鐘，放进比萨烤制8-10分鐘至马苏里拉芝士融化就可以，沒有左右火分设立温的能够都挑选180度，8分鐘上下就可以。流程13
取下趁着热服用。流程14
取一块儿，包馅十足。流程15
制成品1流程16
制成品2流程17
制成品3榴莲披萨的做菜方法
1. 电烤箱的溫度時间、面糊的发醇時间大伙儿必须依据自身的具体情况调节，我给大伙儿的仅仅一个参照哦。 2. 大伙儿能够一次作出2-3倍的饼皮，那样冷藏美味前取下解除冻结就方便多了。 3. 比萨要想金属拉丝更强一点能够提早将饼皮切片。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！