金子紫薯泥精典中医学
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金子紫薯泥
精典 中医学觉得冬瓜温性味甘,入脾、肝胆经。具备益气、消肿止疼、祛毒除虫的作用。并且 冬瓜中带有身体需要的多种多样碳水化合物和少年儿童必不可少的组氨酸 ,营养成分十分高。少年儿童吃完冬瓜能够 推动发肓,女士吃完能够 美容护肤,冬瓜能够 说成一种男人女人老少咸宜的瓜果蔬菜。 配搭营养丰富的紫薯泥,色调好看,非常容易消化吸收,特别适合小孩服用。 参加主题活动: #死核菜谱制作人#紫薯泥的用材
马铃薯 300克 | 冬瓜 150克 |
牛乳 30克 | 盐 少量 |
水(大骨汤) 200克 | 木薯淀粉 10克 |
马铃薯泥的做法
流程1
马铃薯洗干净去皮切片状。流程2
放入炒锅火灾蒸十二分鐘上下,用筷子戳一下能随便戳进去就熟透。流程3
趁着热添加少量盐,牛乳用汤勺碾成糊状。流程4
碗里放进一张保鲜袋,把紫薯泥放进碗里,夯实预留。流程5
冬瓜清洗去皮,去馕去籽切片状。流程6
把冬瓜片放进搅拌杯添加水或是大骨汤200克,挑选蔬菜水果作用,将冬瓜弄成南瓜糊。流程7
将南瓜糊倒进锅中,添加少量盐烧开。流程8
木薯淀粉添加一茶匙冷水化掉,拌和至无颗粒。流程9
将淀粉水倒进锅中,边倒边拌和,煮至较为粘稠的情况熄火。流程10
将紫薯泥脱模在盘子中,拿掉保鲜袋。流程11
浇上南瓜汁就可以。紫薯泥的做菜方法
能够 放进多功能料理机弄成糊,或是沒有得话还可以立即煮熟,倒成蒜末再添加大骨汤或是烧开,就是说沒有那么细致。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!