爱乐甜丨甜美MAX解救夏季控食不高兴
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【京酱肉丝】咸甜适口
精典 京酱肉丝，是一道名气很高的菜式，它是北京菜中的經典意味着菜之一。制做时采用瘦猪肉为主要材料，加上黄豆酱、葱、姜以及它调味品，用北方地区独有烹饪手法“六爆”之一的“酱爆”烹调而成。 甜咸适度，酱香型浓厚，口味与众不同。 参加主题活动: #爱乐甜丨甜美MAX解救夏季控食不高兴#京酱肉丝的用材
| 猪里脊肉 400g | 木薯淀粉（腌制料） 1/2汤勺 |
| 米酒（腌制料） 1汤勺 | 鸡蛋清（腌制料） 1/两个 |
| 鸡精粉（腌制料） 少量 | 黄豆酱 2汤勺 |
| 爱乐甜 3g | 葱 适当 |
| 姜 适当 | 丝瓜 1根 |
| 卷饼 20张 |
京酱肉丝的作法
流程1
猪里脊切条，加上料酒、木薯淀粉、鸡蛋清、鸡精粉腌15分钟流程2
锅中滚油，放进丝袜高跟鞋炮制色调皮肤变白流程3
加黄豆酱、0糖0脂0热量的【爱乐甜】、葱姜水，煸炒一会儿就可以流程4
制成品图，一张卷饼卷下丝袜高跟鞋、黄瓜丝、葱丝，一口下来甜咸适度流程5
制成品图流程6
制成品图京酱肉丝的做菜方法
里脊较嫩，最合适选为主要材料，炮制時间不需太长烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！