黑椒牛肉粒时令蔬菜黑豆比萨精典简易快手视频,美味易做~
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黑椒牛肉粒时令蔬菜黑豆比萨
精典 简易快手视频,美味易做~这一秘方是干了一个9寸坡跟比萨,从饼底刚开始自己做起來~比萨的用材
高筋面粉 120g | 黑豆蛋糕粉 30g |
水 90g | 耐高糖高热量酵母粉 4g |
白糖 8g | 盐 4g |
无盐黄油 15g | 圆葱 1/4个 |
青椒/辣椒等 1/2-1/3个 | 平菇 4颗 |
牛肉粒 40g | 披萨酱 适当 |
马苏里拉奶油芝士 适当 |
披萨的做法
流程1
将所有蔬菜清洗切完,控干水份匀称铺入无孔烤盘备用流程2
高筋面粉、黑豆蛋糕粉、水、糖、酵母菌混和结团(面包机揉面程序流程12-15分钟)流程3
添加盐,搅拌一分钟流程4
添加变软的无盐黄油,再次面包机揉面程序流程15分钟流程5
揉到大部分有耳朵垂那麼软的面糊,梳理成环形放进发醇盆(发醇盆提早涂出模油),覆上保鲜袋流程6
28度发醇40分钟上下流程7
发醇的情况下把小烤箱200度,以后将蔬菜水果们装进去烤十分钟(开展预脱干解决)流程8
解决进行后放凉备用流程9
面粉发酵到2倍大流程10
取下敲打排气管流程11
盖上保鲜袋松驰15分钟上下流程12
随后梳理成薄厚匀称的环形混沌皮,放进9寸模貝内,将附近扒一圈留一点儿边出去流程13
随后在混沌皮上用叉子叉许多 孔流程14
入加热好的电烤箱200度烤五分钟后取下流程15
擦抹上披萨酱流程16
铺一大层马苏里拉奶油芝士流程17
匀称随便铺地上所有蔬菜和肉粒流程18
最终再厚厚的铺一层马苏里拉奶油芝士流程19
入加热好的电烤箱,中高层200度烤15-18分鐘流程20
取下后趁热吃哦!特厚芝士拉丝美滋滋~流程21
外侧脆香里衬绵软的饼底比萨的做菜方法
1.假如做好几倍分量的披萨饼底、便捷之后随吃随用得话,那麼做了流程14(披萨饼底预烘烤进行)的披萨饼底,取下放凉后密封性包裹入冷藏室,下一次要吃能够取下来无需解除冻结就可以料粉烘烤。2.假如饼底搞好、不烤就包裹冷藏,那麼吃以前取下往返温再料粉烘烤。3.马苏里拉奶油芝士用以前也请提早升温。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!