湘菜菜谱
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彩虹蛋黄酥怎么做最好吃_彩虹蛋黄酥的做法步骤图解_水里的鱼131103
彩虹蛋黄酥的做法,彩虹蛋黄酥怎么做请看步骤:1.油皮材料全部混合,揉至出膜,装保鲜袋松弛2.将低粉和各种色粉分别混合均匀抹茶油酥 低粉26克+抹茶粉1.5克+猪油13克黄金芝士油酥 低粉26克+黄金芝士粉1.5克+猪油13克紫薯油酥 低粉23克+紫薯粉3克+猪油13克南瓜油酥 低粉23克+南瓜粉4 克+猪油14克...
2019-12-27
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酱焖鲍鱼怎么做最好吃_酱焖鲍鱼的做法步骤图解_咖喱猫
酱焖鲍鱼的做法,酱焖鲍鱼怎么做请看步骤:1.鲍鱼洗净、去除壳和内脏(壳刷净煮3分钟消毒后沥水备用)2.鲍鱼足底改十字花刀以便入味(深浅适中,不要切断哦)3.水烧开后放入鲍鱼,加一汤匙左右的料酒去腥味儿,水再次滚开后捞出鲍鱼沥水备用(约2分熟)...
2019-12-27
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牛肉面怎么做最好吃_牛肉面的做法步骤图解_小黠大痴
牛肉面的做法,牛肉面怎么做请看步骤:1.牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水2.泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,中途撇去血沫3.煮好后用凉水冲洗干净控水4.葱姜蒜,八角,花椒,辣椒,茴香籽备好...
2019-12-27
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脏脏包怎么做最好吃_脏脏包的做法步骤图解_亮叔爱食记
脏脏包的做法,脏脏包怎么做请看步骤:1.先来可可味的脏脏包2.层层起酥 内馅时巧克力榛果棒3.还有开心果粒4.表层巧克力甘纳许淋上可可粉5.吃的满手都是可可粉6.是不是很诱惑人7.再来看看白脏脏8.表层是马卡龙脆皮...
2019-12-27
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腊肉炒淮山薯的做法_腊肉炒淮山薯怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.烧热锅倒入少许橄榄油,放入切成段的大蒜苗(白色那部分),爆出香味盛出备用。2.将切成片有腊肉倒入大火翻炒。3.尽量炒至肥肉内的油被逼出来,盛出备用。4.倒入切成片的淮山薯大火翻炒,调入少许盐、糖以……
2019-12-27
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芙蓉鲫鱼的做法_芙蓉鲫鱼怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.原料备用。2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾。3.同鱼身一起装入盘中,加绍酒和切丝的葱姜。4.上笼蒸10分钟取出。5.头尾和原汤不动。6.用筷子剔下鱼肉。7.将蛋清打散后,放入少量的……
2019-12-27
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油炸糍粑的做法_油炸糍粑怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.糯米浸泡一夜。2.沥水,上锅蒸熟。3.糯米饭放到盆中放入白糖捣成泥状。4.放到保鲜碗中,放到冰箱中冷藏。5.糯米结成一块,从保鲜碗中取出。6.切成块。7.锅中放入油。8.油七八成热放入糍粑炸成两面……
2019-12-27
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咖啡面包怎么做最好吃_咖啡面包的做法步骤图解_霖的吃货铺
咖啡面包的做法,咖啡面包怎么做请看步骤:1.先把牛奶或水、鸡蛋、盐和糖全部放在面包机里2.再放入面粉,同时在面粉中挖个小洞,把酵母放进去后用面粉覆盖3.启动一个和面程序后加入软化的黄油4.再启动一个揉面程序(设备不同,有的也可能需要2个程序),揉成能拉出薄膜的扩展阶段...
2019-12-27
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麻辣熏鱼的做法_麻辣熏鱼——菜鸟亦可成大厨_麻辣熏鱼怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.将买来的草鱼剖开,去除肚子里的内脏和鱼鳞、鱼鳍,还有鱼尾也要去掉。直到这条鱼变成一条鱼棍。2.洗干净,放在一旁等待鱼身上的水全部干了。大概一个小时以后,用干净的毛巾吸取鱼身上和鱼肚中残留的水分。这……
2019-12-27
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剁椒鱼头的做法_开胃的剁椒鱼头_剁椒鱼头怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.大鱼头一个750克2.把鱼头分半洗净3.青红尖椒、葱、姜切成末4.先把鱼头加葱、姜、胡椒粉、白醋、盐、鸡粉腌一下5.把腌好的鱼头内侧朝上,把剁椒均匀的洒在鱼头上上蒸锅大火蒸约十二三分钟(或如微波炉……
2019-12-27