鲜奶油餐包精典餐包是我们家必需,礼拜天
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鲜奶油餐包
精典 餐包是我们家必需，礼拜天做一些放电冰箱冷藏，早饭用它配搭牛乳或是割开做汉堡都很非常好。这个鲜奶油餐包奶味十足，中种作法又非常绵软。我原先的电烤箱只能18L，每一次做餐包必须几盘轮着烤，十分不便，夏季的情况下还非常容易发醇过多。康佳这个NB-H3201电烤箱，32L的金子容积，不仅彻底能考虑家中蛋糕烘焙必须，还不占据餐厅厨房太大容量，烤餐包、烤大吐司面包、烤一整只鸡、烤10寸戚风也没有难题，并且具备3D暖风循环系统作用，遇热匀称，着色美，制成品大香气应有尽有，能够 进一步提高蛋糕烘焙自信心。 参加活动: #唤起味觉 康佳蛋糕烘焙盛会#鲜奶油餐包的用材
| 中种：高筋粉 250克 | 中种：酵母菌 3克 |
| 主面糊：高筋粉 250克 | 主面糊：鸡蛋液 75克 |
| 主面糊：盐 6克 | 主面糊：婴儿奶粉 25克 |
| 主面糊：无盐黄油 12克 | 表层装饰设计:鸡蛋液 少量 |
| 中种：水 150克 | 中种：糖 10克 |
| 主面糊：糖 40克 | 主面糊：鲜奶油 130克 |
| 主面糊：酵母菌 2克 | 主面糊：水 25克 |
| 表层装饰设计：椰丝 少量 |
鲜奶油餐包的作法
流程1
把中种全部原材料（高筋粉250克，水150克，酵母菌3克，糖10克）混和，搓成光洁的面糊，放溫暖处发醇；流程2
中种发醇至2-3倍大；流程3
把发醇好的中种切一小块，与主面糊（高筋粉250克，糖40克，盐6克，酵母菌2克，婴儿奶粉25克，鸡蛋液75克，鲜奶油130克，水25克）混和；流程4
搓成光洁的面糊后，添加12克无盐黄油，揉至近彻底，室内温度醒发30分鐘；流程5
把面糊分为14等份，盖保鲜袋醒发15分鐘；流程6
轻轻拍打每一小面糊排气管；流程7
把小面糊擀成椭圆型，底端擀薄，从上而下翻卷；流程8
捏住收边；流程9
放进磨具，放溫暖的地区二发；流程10
二发结束，刷鸡蛋液，撒少量椰丝；流程11
送进加热好的康佳NB-H3201电烤箱，170度20分鐘，实际時间溫度请参照自己电烤箱；流程12
金灿灿的吐司面包公布咯，非常诱惑。流程13
制成品图流程14
装包送人也十分棒流程15
机构非常绵软呢流程16
奶味十足流程17
家 人都喜爱。鲜奶油餐包的做菜方法
1.康佳NB-H3201电烤箱有发醇作用，除开能够 做酸奶，这对人们家中沒有暖气片的江苏省朋友而言，冬季用于发醇面糊也非常棒，十分好用；2.电烤箱內部棱形侧板，加热快，能源好用；3.配置接渣盘，便捷清理。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！