奥利奥奶油雪糕怎么做最好吃_奥利奥奶油雪糕的做法步骤图解_寻找桃花岛
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快手奥利奥奶油雪糕
精品 非常简单又好吃,而且没有添加剂。 参与活动: #膳魔师夏日魔法甜品#奥利奥奶油雪糕的用料
淡奶油 100克 | 细砂糖 15克 |
奥利奥饼干 几块 | 木棍 几根 |
奥利奥奶油雪糕的做法
步骤1
冷藏后的淡奶油加细砂糖,用打蛋器低速稍稍打发,到缓缓流动的状态步骤2
根据模具大小,选择大块或小块的奥利奥饼干,或者把饼干掰成大块步骤3
先将饼干放入模具,再将打发好的奶油缓缓倒入模具中,颠动几下,去除气泡步骤4
入冰箱冷冻至凝固后,用冷水冲一下模具表面,提起木棍脱模即可步骤5
这个口感比较类似冰淇淋。如果喜欢冰棒口感,可在淡奶油中加少许牛奶,口感会更结实一些。奥利奥奶油雪糕的烹饪技巧
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