丝瓜炒蛋怎么做最好吃_丝瓜炒蛋的做法步骤图解

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清淡养颜丝瓜炒蛋

精品 独家 丝瓜的鲜甜和鸡蛋的鲜香结合在一起,清淡又爽口,是养颜的美味佳肴。

丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 4个
适量 适量
鸡精 适量

丝瓜炒蛋的做法

步骤1

丝瓜去皮

步骤2

切块,泡在盐水中

步骤3

用水焯一下,捞出备用

步骤4

准备四个鸡蛋

步骤5

将鸡蛋搅散

步骤6

锅中烧油,油热下鸡蛋翻炒

步骤7

鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤8

锅中油热,放入丝瓜和葱花翻炒,加入炒好的鸡蛋,用盐和鸡精调味,丝瓜炒蛋就做好了。

丝瓜炒蛋的烹饪技巧

丝瓜切好以后要泡在盐水中,这样最后炒出的丝瓜翠绿好看。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!