瓢虫生日蛋糕精典萌萌达的菜告白豆果美食哄娃武器参加活动
- 时间:
- 浏览:143
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
瓢虫生日蛋糕
精典 萌萌达的瓢虫生日蛋糕， 美味又好玩儿，哄娃武器 参加活动: #一道菜告白豆果美食#瓢虫生日蛋糕的用材
| 生鸡蛋 2个 | 低筋粉 90克 |
| 牛乳 50克 | 食用油 30克 |
| 白砂糖 35克 | 红丝绒液 2滴 |
| 灰黑色朱古力 少量 |
瓢虫蛋糕的做法
流程1
提前准备好原材料流程2
先将鸡蛋黄和鸡蛋清各自分离出来在2个没有水无油渍的器皿中流程3
牛乳添加食用油，用打蛋器搅拌至乳状预留流程4
鸡蛋清先打至粗泡，一次性添加白砂糖流程5
消磨至强制聚氨酯发泡，就是说提到打蛋头有小斜角就可以流程6
添加鸡蛋黄流程7
再次用打蛋器消磨至粘稠的情况，就是说提到打蛋头，蛋糊滴下时纹理不容易消退的情况流程8
筛入低筋粉流程9
切拌匀称流程10
再将切拌的面浆取一小部分放进牛乳和食用油的溶液中流程11
切拌匀称流程12
再将拌好的油奶面浆倒进蛋糊中流程13
切拌匀称流程14
把拌好的生日蛋糕糊舀2勺添加红丝绒液切拌匀称流程15
各自装进裱花嘴中流程16
先取鲜红色的生日蛋糕糊挤在学厨师的瓢虫蛋糕模具的羽翼一部分，如下图所示流程17
再把原汁原味生日蛋糕糊挤进磨具中，再提到磨具，轻轻地震几下，震出大汽泡流程18
放进加热好的电烤箱，左右火160度，中高层烤25分鐘上下流程19
烤好取下趁着热出模放凉流程20
灰黑色朱古力防水防火溶化后挤在瓢虫生日蛋糕的双眼和后背的圆形部位就可以流程21
制成品图流程22
图二瓢虫生日蛋糕的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！