无法抗拒松脆~盐焗腰果酥精典
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无法抗拒の松脆~盐焗腰果酥
精典 杏仁是一种营养成分和健康保健作用都很高的食材,还带有多种营养元素,具备提高免疫力、防衰老、防止心脑血管疾病等作用…别以为这是我做杏仁酥的缘故吗?不,单纯性的是由于杏仁买多了(´•༝•`)杏仁酥做起來非常简单~也很合适孩子吃哦~无法抗拒の松脆~盐焗腰果酥的用材
低筋粉 180g | 食用油 60g |
细砂糖 40g | 鲜奶油 40g |
发孝粉 3g | 盐 1g |
生鸡蛋 一个 | 杏仁碎 40g |
装饰设计杏仁 20颗 |
无法抗拒の松脆~盐焗腰果酥的作法
流程1
用的是盐焗腰果,自身就带一点盐味的。如果是用生腰果得话,还记得提早先烤一下。流程2
把不详细的,不好看的杏仁磨碎,尽可能不必有显著的颗粒物,类似40g的模样。流程3
原材料准备充分好,尽管费碗,可是实际操作起來会快许多 。流程4
将食用油、鸡蛋液(三分之二)、细砂糖、盐充足搅拌成粘稠。添加鲜奶油搅拌,再添加杏仁碎。最终筛入低筋粉和发孝粉,揉至无粉剂就可以了。流程5
均值分为20个,搓圆,杏仁沾点鸡蛋液或水用劲给他们按下来。不必靠的太近,要不然等下烤的情况下会黏到一起。流程6
发布一个制成品,忘掉用鸡蛋液黏合了,一些就并不是很牢,嗝屁。流程7
表层刷一层鸡蛋液,就是说不久剩余的这些,烤出去色调会较为漂亮。流程8
小烤箱,160度烤25分鐘。流程9
进行无法抗拒の松脆~盐焗腰果酥的做菜方法
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