沂蒙山招牌菜干扁香辣鲅鱼渣精典独家代理
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沂蒙山招牌菜干扁香辣鲅鱼渣
精典 独家代理 作为沂蒙山人最喜欢的鲅鱼渣卷煎饼果子,确实无可取代了。 鲅鱼其肉质地细致、美味可口、营养丰富,含丰富多彩蛋白、维生素D、矿物(主要是钙)等微量元素。 鲅鱼有补气血、平咳功效,对体弱多病咳嗽有一定功效。 鲅鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用,常吃对治疗贫血、衰老、缺乏营养、生完孩子孱弱和精神衰弱等症也有一定輔助功效。 参加主题活动: #饭桌的春天限制#干扁香辣鲅鱼渣的用材
鲅鱼 一斤上下 | 青小辣椒 各一个 |
葱蒜 少量 | 香莱 一根 |
酱油 小勺 | 生抽酱油 2勺 |
糖 少量 | 盐 少量 |
醋 少量 | 米酒 少量 |
干扁香辣鲅鱼渣的作法
流程1
鲅鱼清理整洁,先火灾蒸十分钟。流程2
煮熟的鲅鱼,用叉子把鱼类买散。流程3
把鱼类叉出成细丝。流程4
切一些葱蒜,辣椒干。流程5
青辣辣一个,切割成碎。流程6
滚油,将葱蒜,辣椒干进行爆香。流程7
放进鱼类,干煸鱼肉。加一点点酱油着色,二勺生抽酱油,一点点米酒和醋,糖。调料。流程8
爆锅十分钟上下,放进辣椒和香莱,煸炒匀称就可以。流程9
干扁十来分鐘就可以了。流程10
干扁香辣鲅鱼渣。干扁香辣鲅鱼渣的做菜方法
鲅鱼,其肉质地细致、美味可口、营养丰富,含丰富多彩蛋白、维生素D、矿物等微量元素。1、止咳平喘:鲅鱼有补气血、平咳功效,对体弱多病咳嗽有一定功效。2、醒神延缓衰老:鲅鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用,常吃对治疗贫血、衰老、缺乏营养、生完孩子孱弱和精神衰弱等症也有一定輔助功效。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!