全麦面包白芝麻软欧精典高筋粉280g麸皮全麦粉
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全麦面包白芝麻软欧
精典 软欧以少糖、底油、软塑等特性，愈来愈受周边人热烈欢迎。全麦面包白芝麻软欧的用材
| 高筋粉 280g | 一般全麦粉 60g |
| 麸皮全麦粉 60g | 糖 20g |
| 水 240g | 盐 8g |
| 无盐黄油 12g | 酵母粉 5g |
| 熟芝麻 100g（实耗60g） |
全麦面包白芝麻软欧的作法
流程1
除白芝麻之外的全部原材料资金投入面包机揉至拓展环节环节，放室内温度发醇至2倍大。排气管、平均分8等份、卷圆、松驰15分鐘。流程2
松驰后，擀薄成正方形。流程3
翻过来、擀过的一面往下，压薄一边长边。流程4
从此外一边长边翻卷，卷紧不必裹起来气体。流程5
反面往下，在湿屉布上往返翻转一下。流程6
再在白芝麻中滚一下、反面沾有白芝麻。流程7
摆放在铺了防油纸的无孔烤盘上。流程8
所有整形美容好再放溫暖潮湿处发醇至2倍大。流程9
发醇进行。流程10
用割纹刀在吐司面包外皮做出.贷款口子。流程11
入加热200度电烤箱中下层、烤制18分鐘上下，至表层金黄色。全麦面包白芝麻软欧的做菜方法
1、沒有麸皮全麦面包、就用一般全麦面包替代吧。2、每个小麦面粉吃水溶性不一样，刚开始留出20g水的容量，面包机和面的前10分鐘正中间中止2次，用手捏面糊体会水流量是不是适合。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！