最强家乡菜香辣拌海带丝
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香辣拌海带丝
精典 女儿较为喜欢海带丝，因此常常会吃。由于她很小了因此我都干了一份更辣的醋溜干海带丝。由于食用油不宜立即凉菜，因此我用了热拌的方式，那样才把食用油的香气彻底的释放出。 参加活动: #最強家乡菜#香辣拌海带丝的用材
| 干海带丝 250g | 大葱 一根 |
| 蒜 5瓣 | 辣椒干 2个 |
| 醋 三勺 | 金龙鱼菜籽油 少量 |
| 生抽 半勺 | 盐 适当 |
香辣拌海带丝的做法
流程1
买的制好的干海带丝，清理二遍。流程2
干海带丝买回来还是比较长的，为了更好地吃，我切了两刀，减短了。流程3
沸水入锅把干海带丝焯一下，1分鐘上下就可以，捞出去过凉白开水，随后沥干。流程4
香菜蒜泥提前准备好，辣椒干切段儿。流程5
热锅冷油倒进香菜和蒜泥，文火煸炒。由于是凉菜因此油少放一些，一点就行。流程6
倒进辣椒干煸炒30秒。流程7
倒进半勺生抽，煸炒匀称随后熄火。流程8
干海带丝摆盘，把炒好的葱姜蒜朝天椒和油浇在上边，撒少量盐，浇上三勺醋。流程9
吃的情况下拌和一下就可以了。流程10
制成品图。流程11
制成品图。流程12
制成品图。香辣拌海带丝的做菜方法
假如喜爱甜的能够 放少量白砂糖。口感更丰富多彩。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！