芒果班戟怎么做最好吃_芒果班戟的做法步骤图解_冰雪635

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微波炉芒果班戟

精品 夏天这么热的天气,在煤气灶旁边煎班戟皮简直是折磨,所以便买了个微波炉专用的模具,非常方便。 参与活动: #用______#单挑夏天##

芒果班戟的用料

牛奶 鸡蛋 一个
糖粉 25克 黄油 15克
内馅(芒果) 一个 淡奶油 200克
糖粉30克

芒果班戟的做法

步骤1

材料如图

步骤2

鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。

步骤3

、倒入牛奶,搅拌均匀。

步骤4

筛入低筋面粉用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊。

步骤5

将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀。

步骤6

将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时。

步骤7

淡奶油加入糖粉打发。

步骤8

用微波炉专用的模具。倒入刚刚好平面的液体。

步骤9

根据微波炉的功率调整,第一张先试1分钟,如果不够再10秒10秒的加 。我的是1分20秒刚刚好。

步骤10

出来非常好。

步骤11

依次做出来的皮。

步骤12

芒果去皮切条。

步骤13

包入淡奶油及芒果。包成长方形。我家宝宝不爱多奶油的。所以放得比较少。按需调整。

步骤14

包好后,冷藏一下再吃。

步骤15

非常棒的味道,大爱。

芒果班戟的烹饪技巧

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