南瓜糯米粥,小孩夏季最喜欢的粥,隔三差五会煮上一大铁锅,喝它个爽快!

  • 时间:
  • 浏览:29
  • 来源:鲜芋美食网

南瓜糯米粥

精典 南瓜糯米粥,小孩夏季最喜欢的粥,隔三差五会煮上一大铁锅,喝它个爽快! 参加主题活动: #嘉宝微笑餐厅厨房#

南瓜糯米粥的用材

冬瓜一个 800g 圆糯米 250g
老冰糖 40g 3g
冷水 适当 生姜片 5片

南瓜糯米粥的做法

流程1

冬瓜一个

流程2

切一小块

流程3

起油锅,放进生姜片, 冬瓜
糯米粥#嘉宝微笑餐厅厨房#的作法流程详解4

流程4

倒进冬瓜爆锅

流程5

放盐再次炒

流程6

炒成冬瓜软身,出沙,看起来有点儿全透明

流程7

添加清洗的檽米

流程8

放水盖过食物

流程9

大火烧开,这个时候冬瓜早已刚开始酥了,由于我切的块较为大,小孩又喜欢吃粥状的南瓜糊,必须用漏勺将冬瓜压在锅边轻轻地损坏

流程10

轻轻地压就碎了,我这个南瓜品种便是酥的那类,水分含量并不大

流程11

所有损坏,添加老冰糖,再文火煮五分钟就差不多了,由于加了檽米,小米粒非常容易沉在底锅,为防黏锅,一边煮一边要用炒勺隔三差五地铲一下

流程12

小米粒盛开就ok了

流程13

别以为它有点儿稀,等冷了南瓜糊就又干燥了,我家都喜爱喝薄薄的南瓜小米粥 南瓜糯米粥#嘉宝微笑餐厅厨房#的作法流程
详解14

流程14

制成品

流程15

制成品

流程16

制成品

流程17

制成品

流程18

制成品

流程19

制成品

流程20

制成品

流程21

制成品

南瓜糯米粥的做菜方法

小心糊底是这一菜谱的重要!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!