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油焖大虾精典独家代理

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油焖大虾

精典 独家代理 如果有大骨汤就更强啦,用大骨汤替代水就会更美味可口。

油焖大虾的用材

草虾 10个 1汤匙
适当 适当
适当 生抽酱油 1汤勺
番茄沙司 30克 香油 5克
木薯淀粉 适当

油焖大虾的作法

流程1

虾清洗,剪去虾触须,最好是把前爪也剪断一些,用木签在后背戳进来挑出来虾线,那样可以不毁坏虾的外观。

流程2

蒜剁碎末,姜蒜断开,用刀拍一下,那样较为非常容易出味道,可是别切太碎,熟透后不太好拣选。

流程3

番茄沙司,香油,生抽酱油,盐,放一起,加一碗水搅拌均匀,备用。

流程4

锅里加点油,热后先放进虾。

流程5

虾略微掉色后添加葱蒜,炒成蒜香气。

流程6

蒜香气出去后倒进调准的调味品汁。

流程7

汤快沒有的情况下,倒进芡粉,水淀粉勾芡。随后就可以摆盘了。

流程8

能够 享受了。

油焖大虾的做菜方法

倒进调准的调味品汁后,能够 轻轻地的用铁铲敲虾的头顶部,让虾油出去,那样色调更艳丽,味儿也更美味可口。炒虾的情况下先放虾,后放葱蒜,葱蒜炒年纪大了危害味儿。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!