焖蛋精典简易快手视频的焖蛋生鸡蛋加扁豆搅搅锅中煎煎开吃
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焖蛋
精典 简易快手视频的焖蛋 生鸡蛋加扁豆搅搅搅 锅中煎煎开吃 春天的味道,农贸市场四处在卖扁豆,赶个趟买来点。早饭也有着落了。 参加主题活动: #春天食物擂台赛#焖蛋的用材
新鮮扁豆仁 120g | 生鸡蛋 3到4个(视尺寸决策) |
盐 1g | 五香粉 0.3g |
水(添加生鸡蛋) 0.2ml | 水(煮豌豆) 适当 |
焖蛋的做法
流程1
扁豆仁洗干净,水中放盐煮到断生,捞起来。流程2
搅拌均匀。流程3
鸡蛋液放盐和五香粉调料。流程4
放水。流程5
倒进凉干水份的扁豆。流程6
倒进炒菜锅将生鸡蛋文火渐渐地煎熟,取下切片整修后摆盘。焖蛋能够 厚一些,切出样子漂亮。流程7
等鸡蛋液凝结便翻面,双面发黄也起锅。流程8
归属于春天的味道。焖蛋的做菜方法
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